Non si può mai avere troppe ricette hor d'oeuvre, in modo da dare come fare un rotolo California una prova. Una porzione contiene 431 calorie, 15g di proteine, e 11g di grasso. Questa ricetta serve 5 e costa $3,55 per porzione. Una miscela di sale, aceto di riso condito, cetriolo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. 18 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e pescatarian dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 50 minuti. È portato a voi da Tuttiricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un buon punteggio spoonacular di 69%. Ricette simili includono California Rotolo, California Rotolo, e California Rotolo.
Istruzione
1
Avvolgere completamente un tappetino per sushi in un involucro di plastica e mettere da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
Attrezzatura che userete
Come I Formaggi Per I Tacos
2
Portare l'acqua e il riso a ebollizione in una casseruola a fuoco vivo. Ridurre il calore a medio-basso, coprire e cuocere a fuoco lento fino a quando il riso è tenero e il liquido è stato assorbito, 20 a 25 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)
Attrezzatura che userete
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
3
Trasferire il riso in una ciotola e tagliare l'aceto di riso usando una pagaia di riso o un cucchiaio di legno. Condire con 1 cucchiaino di zucchero e 1 cucchiaino di sale, o a piacere. Lasciare raffreddare a temperatura ambiente, circa 30 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Aceto Di Riso
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
Attrezzatura che userete
Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa
Posizionare un foglio di nori su una superficie di lavoro piana.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Nori
6
Stendere un sottile strato di riso sopra il nori.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)
Nori
Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)
7
Posizionare il nori, lato riso verso il basso, sul tappetino di rotolamento preparato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Nori
Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)
8
Mettere da 2 a 3 fette di avocado sopra il nori in uno strato. Top con 2 a 3 cucchiai di miscela di granchio. Spoon da 1 a 2 cucchiaini tobiko longitudinalmente su un lato della miscela di avocado e granchio e 2 strisce di cetriolo sull'altro lato. Usando il tappetino come guida, arrotolare con attenzione il rotolo California in un tronco stretto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fette Di Avocado
1-1/2 Oncia. Gin
Petto Di Tacchino Da 1/2 Libbra
Granchio
Nori
Confetti Di Perle Bianche
9
Rimuovere il tappetino di rotolamento. Rotolo superiore con più tobiko, coprire con pellicola trasparente e premere delicatamente il tobiko nella parte superiore del rotolo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confetti Di Perle Bianche
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
Attrezzatura che userete
Come I Formaggi Per I Tacos
10
Rimuovere la plastica e tagliare il rotolo in 6 pezzi pari usando un coltello bagnato. Ripetere con i restanti fogli di nori e riempimento.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Nori
Confetti Di Perle Bianche
Attrezzatura che userete
2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo
11
Servire guarnito con zenzero sottaceto, salsa di soia e pasta di wasabi