Cocktail di gamberetti con salsa al Tomatillo-Rafano

Cocktail di gamberetti con Tomatillo - Salsa di rafano potrebbe essere solo l'antipasto che stai cercando. Per $2.42 per porzione, questa ricetta coperture 14% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 8 porzioni con 158 calorie, 19g di proteine, e 5g di grasso ogni. Se hai cipolla, aglio, aceto di riso e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 5 persone hanno trovato questa ricetta per essere delizioso e soddisfacente. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 15 minuti. È portato a voi da Foodnetwork. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e pescatarian dieta. Con uno spoonacular punteggio di 39%, questo piatto è piuttosto cattivo. Ricette simili includono Cocktail di gamberetti con salsa al Tomatillo-Rafano, Festive Gamberetti "cocktail" con salsa di avocado-tomatillo, e Gamberi alla griglia Old Bay con salsa cocktail al rafano al limone.

Istruzione

Riempire una casseruola media con l'acqua fredda; aggiungere il sale, coriandolo, pepe in grani e spicchi di limone, spremere il succo nella pentola prima, e portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Limone

Mazzetto Di Erbe Aromatiche Fresche Come Coriandolo, Maggiorana O Origano E Timo

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

Riccioli Di Cioccolato Bianco Da Forno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Lasciate bollire per 5 minuti. Spegnere il fuoco, aggiungere i gamberetti, coprire e lasciare riposare i gamberetti nel liquido per 15 minuti, per cuocere e assorbire il sapore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Scolare i gamberetti in un colino, metterli in una ciotola, coprire e raffreddare in frigorifero per almeno 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Ciliegie Candite Aggiuntive

Servire gamberetti con salsa Tomatillo-rafano per immersione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Rafano

Come I Semi Di Zucca

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Preriscaldare il forno a 350 gradi F.

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

Mettere tomatillos, cipolla, aglio e jalapeno in una teglia media, condire con l'olio e condire con sale e pepe. Cuocere fino a quando la miscela è morbida, ma non lasciarla colorare, da 20 a 25 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Come I Semi Di Zucca

1 Cucchiaio Di Jalapeno, Tagliato A Fettine Sottili

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

Trasferire in un robot da cucina e lavorare fino a che liscio.

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Aggiungere l'aceto, rafano e coriandolo e impulso solo per combinare. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

1 Piccola Rapa, Sbucciata E Tagliata A Pezzi Da 1/2 Pollice

1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Raschiare in una ciotola, coprire e conservare in frigorifero per almeno 1 ora prima di servire.

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Attrezzatura

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Ciliegie Candite Aggiuntive

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Ingrediente

Serving:

2cp. verdura (ad esempio spinaci)

grani di pepe nero intero 2Crosta: briciole di cracker Graham

8 fette spesse (1/4 di pollice) di formaggio svizzero 1cp. parmigiano grattugiato

semi di coriandolo 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie di coriandolo fresche tritate 4spicchio

aglio tritato 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

rafano preparato, sgocciolato 2

jalapenos, tritati 2Crosta: briciole di cracker Graham

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 2

limoni squartati 1cucchiaio. aceto di vino rosso

cipolla rossa tritata grossolanamente 3Crosta: briciole di cracker Graham

1 1/2 tazze di salsa di prugne 8gamberetti e venati

Sale e pepe nero appena macinato 680peperoncino habanero

gamberetti pelati e svezzati 12

tomatillos, semigreggio e lavato 2Cipolla gialla media, tritata

acqua fredda

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Gamberetti funziona molto bene con Pinot Grigio, Riesling, e Sauvignon Blanc. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Il Pinot Grigio Loveblock con un 4.6 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 24 dollari a bottiglia.