Clafouti di ciliegie al forno olandese

Name: Clafouti di ciliegie al forno olandese
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Butter, for the Dutch oven; 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) ciliegie fresche o congelate; 2 grande uovo; 63 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) farina per tutti gli usi; 50 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 1 1 libbra di zucchine, 6 once di cioccolato non zuccherato di alta qualità, tritato grossolanamente; 122 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 tazza di latte intero o panna

Dutch Oven Cherry Clafouti è un dessert per 8 persone. Una porzione contiene 144 calorie, 3 g di proteine e 6 g di grassi. Per 56 centesimi a porzione, questa ricetta copre il 4% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 3 persone sono rimaste colpite da questa ricetta. Questa ricetta di Foodnetwork richiede burro, estratto di vaniglia, uova e latte. È una buona opzione se stai seguendo una dieta latto ovo vegetariana. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 16%. Questo punteggio è piuttosto negativo. Ricette simili includono Clafouti alla ciliegia con glassa balsamica alla ciliegia, Clafouti (alla ciliegia) e Clafouti alla ciliegia.

Istruzione

Guarda come preparare questa ricetta.

Preriscaldare un forno a 400 gradi F o preparare il carbone per cucinare all'aperto riscaldando i carboni in un camino fino a quando diventano caldi e cenerini.

Attrezzatura che userete

Per Il Forno Olandese

Imburrare il fondo e i lati di un forno olandese da 5 litri. Se si utilizzano ciliegie fresche, sciacquare, snocciolare e snocciolare le ciliegie. Se si utilizzano congelate, mettere le ciliegie in uno scolapasta e lasciarle scongelare completamente prima dell'uso. Scartare il succo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

12 Once Di Ciliegie Fresche O Congelate

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Tequila Di Buona Qualità (consigliato: 100% Agave)

Attrezzatura che userete

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Distribuire uniformemente le ciliegie sul fondo del forno olandese.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Olio Di Cocco O Vegetale

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Attrezzatura che userete

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

In una terrina, sbatti insieme le uova e lo zucchero fino a ottenere un composto schiumoso e di colore schiarito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Aggiungere il latte, la vaniglia e la farina e frullare per amalgamare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Miele Di Agrumi

Lorann Cucina Professionale®

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Versare la pastella sulle ciliegie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Olio Di Cocco O Vegetale

Cuocere sulla griglia centrale, senza coperchio, per 30 minuti o fino a quando la superficie sarà dorata e un coltello uscirà pulito quando inserito al centro.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

Metti da 18 a 19 carboni su un tavolo da forno olandese.

Attrezzatura che userete

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Posiziona una griglia di raffreddamento, o un'altra griglia, alta almeno 2 pollici, direttamente sopra i carboni.

Attrezzatura che userete

Arance, Affettate E Dimezzate

Posiziona il forno olandese sulla griglia direttamente sopra i carboni. Coprire con il coperchio e disporre sopra 22-23 carboni. Cuocere con il coperchio per 25 minuti.

Attrezzatura che userete

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Togliere il coperchio e cuocere per altri 5 minuti o fino a quando la superficie sarà dorata e un coltello uscirà pulito quando inserito al centro.

Attrezzatura che userete

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

Lasciare raffreddare per 30 minuti prima di togliere dal forno olandese, affettare e servire.

Attrezzatura che userete

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Attrezzatura

Per Il Forno Olandese

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Come I Formaggi Per I Tacos

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

Arance, Affettate E Dimezzate

Ingrediente

Serving:

8Rabarbaro tritato fresco o congelato

Butter, for the Dutch oven 340Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

ciliegie fresche o congelate 2grande

uovo 63Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

farina per tutti gli usi 50Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 11 libbra di zucchine,

6 once di cioccolato non zuccherato di alta qualità, tritato grossolanamente 1226 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 tazza di latte intero o panna

Vino consigliato: Crema Di Sherry, Porto, Moscato D'asti

Cream Sherry, Porto e Moscato d'Asti sono ottime scelte per il Cherry Clafoutis. Una regola comune per abbinare il vino è assicurarsi che il vino sia più dolce del cibo. I dessert delicati si abbinano bene al Moscato d'Asti, i dessert alla nocciola con la crema di sherry e i dessert al caramello o al cioccolato si abbinano bene al porto. Potresti provare il Taittinger Brut La Française. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,3 stelle su 5 e un prezzo di circa 45 dollari a bottiglia.

Taittinger Brut La Française

Questo Champagne è un blend di circa 30 vigneti di Chardonnay e Pinot Nero, rispettivamente il 40% e il 60% del totale, provenienti da diverse vendemmie di uve perfettamente mature.