Cioccolato Marshmallow Cupcake

Name: Cioccolato Marshmallow Cupcake
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 (può essere o scremare) pesche fresche o congelate sbucciate a fette; 1 (può essere o scremare) A proposito di zucchero a velo; 85 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cioccolato agrodolce, tritato; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente zucchero a velo; 0 (può essere o scremare) sciroppo di mais leggero; 1 2 cucchiai di limone appena spremuto, oppure a piacere; 1 (inverno) espresso caldo; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) marshmallow cream (recommended: Fluff); 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 tazze di formaggi misti grattugiati, come i formaggi per i tacos; 1 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 1 1 libbra di zucchine, Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente unsweetened cocoa powder (recommended: Hersheys); 0 (può essere o scremare) 6 once di cioccolato non zuccherato di alta qualità, tritato grossolanamente; 1 1 libbra di zucchine, 6 once di cioccolato non zuccherato di alta qualità, tritato grossolanamente; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente accorciamento vegetale; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente acqua calda

Cioccolato Marshmallow Cupcake è un dessert che serve 12. Per 73 centesimi per porzione, questa ricetta copertine 5% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 3g di proteine, 14g di grasso, e un totale di 427 calorie. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta porta in giro 35 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina americana. 201 persone erano felici di aver provato questa ricetta. È portato a voi da Foodnetwork. Una miscela di acqua, estratto di vanillan, accorciamento vegetale e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Con un cucchiaio punteggio di 20%, questo piatto è piuttosto cattivo. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Cioccolato Marshmallow Cupcake, Marshmallow Fluff Cupcake, e Chocolate Cupcake - L'ultimo test di cupcake al cioccolato cotto da 50 panettieri e contando.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 325 gradi F. Linea un cupcake 12-cup o muffin pan con fodere di carta cupcake.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cupcake

Attrezzatura che userete

Fodere Per Muffin

Vassoio Della Focaccina

Forno

Setacciare insieme lo zucchero, la farina, il cacao, il lievito, il bicarbonato e il sale in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bicarbonato

Cacao In Polvere

Farina Per Tutti Gli Usi

Zucchero

Sale

Attrezzatura che userete

Ciotola Di Miscelazione

Unire e sbattere l'uovo, il latte, l'olio e la vaniglia in una ciotola separata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vaniglia

Latte

Uovo

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Usando una spatola, unire gli ingredienti secchi e umidi, alternando i due, iniziando con 1/3 degli ingredienti secchi e terminando con 1/3 degli ingredienti secchi. Mescolare fino a che liscio, quindi aggiungere l'acqua molto calda e mescolare fino incorporato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Attrezzatura che userete

Spatola

Trasferire la pastella in una brocca (è più facile versare la pastella che raccogliere, poiché è molto sottile).

Versare la pastella nella teglia del cupcake, riempire ogni tazza 3/4-pieno e cuocere per 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cupcake

Attrezzatura che userete

Vassoio Della Focaccina

Forno

Lasciare raffreddare i cupcakes per 5 minuti prima di riempirli. Caricare la glassa in un sacchetto di tubazioni dotato di una punta rotonda di pasticceria. Inserire la punta nei cupcakes e riempire con un po ' di glassa, quindi usando la stessa punta, congelare le cime dei cupcakes. Raffreddare i cupcakes in frigorifero per 15 minuti per impostare la glassa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cupcake

Glassa

Condire i cupcakes glassati con una tiepida ganache.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cupcake

In una grande ciotola, unire la crema di marshmallow, lo zucchero, l'accorciamento, il sale e l'estratto di vaniglia e mescolare fino a quando non si mescola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema Di Marshmallow

Vaniglia

Accorciamento

Zucchero

Sale

Attrezzatura che userete

Ciotola Di Miscelazione

Unire il cioccolato, il burro, l'espresso caldo e lo sciroppo di mais in una ciotola sicura per il microonde e scaldare, 20 secondi alla volta fino a quando il cioccolato non si scioglie, mescolare fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sciroppo Di Mais

Cioccolato

1 Tazza Di Nocciole Tritate Finemente

Burro

Attrezzatura che userete

Microonde

Ciotola

Condire i cupcakes refrigerati e glassati con marshmallow con tiepida ganache.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Marshmallow

Cupcake

Attrezzatura

Fodere Per Muffin

Vassoio Della Focaccina

Forno

Ciotola Di Miscelazione

Ingrediente

Serving:

1(può essere o scremare)

pesche fresche o congelate sbucciate a fette 1(può essere o scremare)

A proposito di zucchero a velo 85Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cioccolato agrodolce, tritato 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

zucchero a velo 0(può essere o scremare)

sciroppo di mais leggero 1

2 cucchiai di limone appena spremuto, oppure a piacere 1(inverno)

espresso caldo 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

marshmallow cream (recommended: Fluff)1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2 tazze di formaggi misti grattugiati, come i formaggi per i tacos 1(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 11 libbra di zucchine,

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

unsweetened cocoa powder (recommended: Hershey's)0(può essere o scremare)

6 once di cioccolato non zuccherato di alta qualità, tritato grossolanamente 11 libbra di zucchine,

6 once di cioccolato non zuccherato di alta qualità, tritato grossolanamente 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

accorciamento vegetale 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

acqua calda

Vino consigliato: Crema Di Sherry, Porto, Moscato D'asti

Cream Sherry, Port e Moscato d'Asti sono ottime scelte per i Cupcakes. Una regola comune di abbinamento dei vini è assicurarsi che il vino sia più dolce del cibo. I dolci delicati si abbinano bene al Moscato d'Asti, i dessert alla nocciola con crema di sherry e i dolci al caramello o al cioccolato si abbinano bene al porto. Il NV Solera Cream Sherry con una valutazione di 4,5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 17 dollari a bottiglia.

NV Solera Crema Sherry

Lo Sherry Crema Solera ha una brillante tonalità ambra e rame profondo. Con aromi di burro e noci pecan, gli aromi di noci salate dolci e spezie marroni portano un complesso accento di caramello. Un ingresso dolce conduce ad un palato rotondo, lussureggiante, moderatamente corposo con un finale lungo e saporito.