Cioccolata calda brandita

Name: Cioccolata calda brandita
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 283 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cioccolato agrodolce di qualità fine (non zuccherato), tritato finemente; 2 (inverno) brandy (opzionale), o a piacere; 2 (può essere o scremare) amido; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) cacao in polvere non zuccherato (opzionale); 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 tazza di latte intero o panna

Brandied cioccolata calda è un glutine bevanda. Questa ricetta rende 8 porzioni con 296 calorie, 4g di proteine, e 21 g di grasso ogni. Per $1.07 per porzione, questa ricetta coperture 7% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai latte, acqua, amido di mais e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 15 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 24%. Questo punteggio non è così eccezionale. Provare Cioccolata calda e Marshmallow Tostati Pots de Creme, Cioccolata calda brandita, e Torta di mousse al cioccolato alla ciliegia brandita per ricette simili.

Istruzione

Sbattere insieme amido di mais e 2 cucchiai di latte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Amido Di Mais

Latte

Attrezzatura che userete

Sbattere

Portare l'acqua a ebollizione in una casseruola pesante da 2 litri, quindi ridurre il calore a moderatamente basso e aggiungere il cioccolato tritato e un pizzico di sale, sbattendo fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cioccolato

Acqua

Sale

Attrezzatura che userete

Sbattere

Padella Per Salsa

Aggiungere la panna e il latte rimanente (1 1/4 tazze più 2 cucchiai) e aumentare il calore a moderata, poi cuocere, sbattere di tanto in tanto, fino a quando la miscela è liscia e riscaldata attraverso. Gusto; per un sapore di cioccolato più profondo, frullare nel cacao.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cioccolato

Cacao In Polvere

Crema

Latte

Attrezzatura che userete

Sbattere

Sbattere miscela di amido di mais, quindi aggiungere la metà al composto di cioccolato e fate sobbollire, sbattere, fino a quando un po ' addensato, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Amido Di Mais

Cioccolato

Attrezzatura che userete

Sbattere

Aggiungere brandy (se si utilizza) e rimanente miscela di amido di mais per addensare se lo si desidera, poi cuocere a fuoco lento, sbattere, 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Amido Di Mais

2 Pizzichi Di Chiodi Di Garofano Macinati