Ciabattino di Mele

La ricetta Apple Cobbler potrebbe soddisfare il vostro desiderio del sud in giro 2 ore. Questa ricetta serve 8 e costa $1,11 per porzione. Guardando la tua figura? Questa ricetta vegetariana ha 482 calorie, 4g di proteine, e 20 g di grasso per porzione. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Solo a poche persone è piaciuto molto questo dessert. Se hai sale arrotondato, succo di limone, uvetta dorata e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 22%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili sono Ciabattino di Mele, 7UP Mela Ciabattino, e Ciabattino di Mele.

Istruzione

Fate sobbollire uvetta e Calvados in una piccola casseruola a fuoco medio fino a quando il liquido è ridotto a 3 cucchiai, circa 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Calvados

1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Togliere dal fuoco e lasciare macerare, coperto, 30 minuti.

Nel frattempo, preriscaldare il forno a 425 ° F con cremagliera in mezzo.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Mentre l'uvetta macera, sbuccia e core le mele, quindi taglia in pezzi da 1 pollice. Toss con succo di limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)

Per Preservare,

Sciogliere il burro in padella e cospargere di zucchero semolato uniformemente su di esso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colorante Alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) O Come Desiderato

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere le mele con uvetta e Calvados (padella sarà piena). Cuocere le mele a fuoco medio-alto, senza mescolare, fino a quando i succhi sono dorati e gorgoglianti, da 18 a 23 minuti (non preoccuparti se i succhi colorano in modo non uniforme).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Calvados

1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)

Per Preservare,

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Trasferire padella al forno e cuocere, scoperto, 20 minuti.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Mescolare insieme la farina, il lievito e il sale, quindi aggiungere 3/4 di crema di tazza e mescolare solo fino a formare un impasto. Raccogliere l'impasto in una palla e trasferirlo su una superficie leggermente infarinata. Impastare delicatamente 6 volte, poi pat pasta in un giro di 8 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pesche Fresche O Congelate Sbucciate A Fette

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Lorann Cucina Professionale®

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Tagliare il maggior numero possibile di giri con la taglierina leggermente infarinata. Raccogliere scarti e pat fuori, poi tagliare più giri. (Si avrà circa 12.)

Disporre i biscotti sulle mele a circa 1/2 pollice di distanza e spazzolare le cime con la restante crema cucchiaio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Arachidi Tostate, Bucce Rimosse

Per Preservare,

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

Cospargere con lo zucchero turbinado e cuocere fino a quando i biscotti sono soffiati e dorati, circa 15 minuti. Raffreddare in padella 20 minuti prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero Turbinato

Arachidi Tostate, Bucce Rimosse

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Ciabattino è meglio quando appena fatto, ma può essere cotto 3 ore avanti e riscaldato in un forno a 177°.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Attrezzatura

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Ingrediente

Serving:

1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Calvados o brandy di mele 2(può essere o scremare)

pesche fresche o congelate sbucciate a fette 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina per tutti gli usi 2kg

Mele Gala (7 a 8)1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

uvetta dorata 1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

colorante alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) o come desiderato 1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

crema pesante, divisa 8Rabarbaro tritato fresco o congelato

Accompagnamento: crema pesante 2(inverno)

succo di limone fresco 0(può essere o scremare)

Sale arrotondato 2(inverno)

zucchero turbinado come lo zucchero nel crudo per aspersione 1bastone

burro non salato

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Southern funziona molto bene con Riesling, Spumante e Zinfandel. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Un vino che si potrebbe provare è Chateau Ste. Michelle Riesling. Ha 4,4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 10 dollari.