Ci piace cucinare

Ci piace cucinare
Ci piace cucinare potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta senza glutine serve 3 e costa $4.37 per porzione. Una porzione contiene 748 calorie, 59 g di proteine, e 23 g di grasso. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Se avete spicchi d'aglio, lattuga, o, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 84%, questo piatto è eccezionale. Provare No-Cook Fro-Yo, Come cucinare: uova di genero, e Come cucinare: Almondigas per ricette simili.

Istruzione

1
Come la maggior parte delle famiglie, ci piace molto il cibo messicano. Le combinazioni di sapori speziati e piccanti sono difficili da resistere. Preparare piatti in stile messicano a casa è facile e ti consente di incorporare gli ingredienti freschi che piacciono di più alla tua famiglia; pollo / manzo, lime, coriandolo e peperoncino - specialmente peperoncini! Quindi, quale modo migliore per celebrare Cinco de Mayo che con Enchiladas pollo fatto in casa!Preferiamo la salsa verde (salsa tomatillo) alla salsa de tomate rojo (salsa di pomodoro rosso) nei piatti messicani fatti in casa. Con tomatillos prontamente disponibili nella maggior parte dei negozi di alimentari è facile da fare a casa. (Se si è premuto per il tempo HERDEZ salsa verde è la cosa migliore.)Il primo passo è quello di arrostire i peperoncini, puoi arrostirli nel forno, o se hai un fornello a gas, puoi arrostirli direttamente sulla fiamma, (vedi video). Torrefazione consegnerà più sapore. l'ebollizione può essere più veloce e utilizzare meno energia. In entrambi i casi funziona, anche se l'ebollizione è un modo più comune per cucinare i tomatillos.Salsa Verde2 cucchiai di olio d'oliva12 tomatillos interi1 / 2 tazza di cipolla bianca tritata2 spicchi d'aglio, unpeeled1 tazza di brodo di pollo2 peperoncino, arrostito e pulito2 cucchiai di succo di lime fresco cucchiaino di cumino
Ingredienti di cui avrai bisogno
Lattina) Salsa Verde In ScatolaLattina) Salsa Verde In Scatola
Patate, Sbucciate E Tagliate A Dadini Da 1/4 Di PollicePatate, Sbucciate E Tagliate A Dadini Da 1/4 Di Pollice
Più Altro Per Allentare Il Sugo E AddensarePiù Altro Per Allentare Il Sugo E Addensare
1 Fragola, Sbucciata1 Fragola, Sbucciata
TomatillosTomatillos
2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Può Mais Alla Messicana, ScolatoPuò Mais Alla Messicana, Scolato
Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di DiametroBoccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro
¼ Cucchiaino Di Origano¼ Cucchiaino Di Origano
Può Fagioli Fritti E Peperoncini VerdiPuò Fagioli Fritti E Peperoncini Verdi
Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)
1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice
Cavolo Viola Da 1 Oncia, TritatoCavolo Viola Da 1 Oncia, Tritato
1 Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili1 Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili
Attrezzatura che userete
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, ScolatoConfezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
2
Sale al gusto1 / 4 foglie di coriandolo di coppia1 / 4 foglie di prezzemolo di tazza
Ingredienti di cui avrai bisogno
Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)
2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In QuartiGermogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
3
Enchiladas
4
Salsa Verde (sopra o HERDEZ salsa verde) 12-20 tortillas1 mais 22-oz.bag Tyson alla griglia e pronto Stripsor petto di pollo completamente cotto (2-3 tazze di pollo cotto, a fette) 1 tazza di fagioli bianchi, cotto (opzionale) 2 tazze di formaggio grattugiato in stile messicano (s), grattugiato
Ingredienti di cui avrai bisogno
Metà Di Una Lattina Di MaisMetà Di Una Lattina Di Mais
Pollo CottoPollo Cotto
Lattina) Salsa Verde In ScatolaLattina) Salsa Verde In Scatola
Fagioli BianchiFagioli Bianchi
Salsa Di Mirtilli Rossi, Per ServireSalsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire
1 Cucchiaino Di Sale Stagionato McCormick® Season-All®1 Cucchiaino Di Sale Stagionato McCormick® Season-All®
5
Lattuga, triturata
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Tritati1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Tritati
6
Panna acida o Guacamole (o entrambi!)
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gocce Di Caramello Al Burro E Gocce Di Cioccolato SemidolceGocce Di Caramello Al Burro E Gocce Di Cioccolato Semidolce
Hot Dog, Alla GrigliaHot Dog, Alla Griglia
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Rimuovere le bucce cartacee dai tomatillos, sciacquare bene e tritare grossolanamente. In una casseruola, soffriggere la cipolla e l'aglio in olio d'oliva fino a renderli morbidi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
TomatillosTomatillos
2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi
1 Arancia, Scorza1 Arancia, Scorza
20 Fettine Sottili Di Zucchine20 Fettine Sottili Di Zucchine
Attrezzatura che userete
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per SpolverareSale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
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Aggiungere tomatillos, cumino, brodo e sale. Portare a ebollizione, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento coperto per 20 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
TomatillosTomatillos
Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, SgocciolatiPacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati
¼ Cucchiaino Di Origano¼ Cucchiaino Di Origano
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In QuartiGermogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
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Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare leggermente (o più a lungo se fare avanti).Nel frattempo, posizionare i peperoncini (ci piace usare una varietà di jalapeno, Serrano, Cubanelle e/o Anaheim per una profondità di sapori) direttamente sulla fiamma su un fornello a gas e cuocere, girando con le pinze, fino a quando la pelle è carbonizzata e annerita. (Oppure, se si dispone di una stufa elettrica, mettere i peperoncini su una teglia e cuocere, girando con le pinze, fino a quando la pelle è annerita.)
Ingredienti di cui avrai bisogno
Patate, Sbucciate E Tagliate A Dadini Da 1/4 Di PollicePatate, Sbucciate E Tagliate A Dadini Da 1/4 Di Pollice
12 Peperoncini Jalapeno (circa 3 Pollici Ciascuno)12 Peperoncini Jalapeno (circa 3 Pollici Ciascuno)
Può Mais Alla Messicana, ScolatoPuò Mais Alla Messicana, Scolato
Attrezzatura che userete
Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®
Peperoni Rossi Dolci (cerca Peperoni Di Forma Rettangolare Anziché Peperoni Rotondi Piccoli)Peperoni Rossi Dolci (cerca Peperoni Di Forma Rettangolare Anziché Peperoni Rotondi Piccoli)
4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato
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Rimuovere la pelle, i semi e il nucleo dei peperoncini arrostiti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Patate, Sbucciate E Tagliate A Dadini Da 1/4 Di PollicePatate, Sbucciate E Tagliate A Dadini Da 1/4 Di Pollice
4 Quadratini Di Brownie Al Cioccolato (acquistati In Negozio O Fatti In Casa)4 Quadratini Di Brownie Al Cioccolato (acquistati In Negozio O Fatti In Casa)
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Mettere tomatillo saut, peperoncino arrostito, succo di lime, coriandolo e prezzemolo in un robot da cucina (o frullatore) e il polso fino a quando tutti gli ingredienti sono tritati finemente e liscia. Condire a piacere con sale.Preriscaldare il forno a 350 gradi F.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Patate, Sbucciate E Tagliate A Dadini Da 1/4 Di PollicePatate, Sbucciate E Tagliate A Dadini Da 1/4 Di Pollice
1 Fragola, Sbucciata1 Fragola, Sbucciata
TomatillosTomatillos
2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva
Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In QuartiGermogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
Attrezzatura che userete
(come I Biscotti Marie)(come I Biscotti Marie)
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, ScolatoConfezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
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Versare la salsa verde in una ciotola poco profonda o in una teglia da forno. Immergere ogni tortilla nella salsa per ammorbidirla.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Lattina) Salsa Verde In ScatolaLattina) Salsa Verde In Scatola
4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente
Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)
Foglie Di Basilico Fresco, Lavate E ScolateFoglie Di Basilico Fresco, Lavate E Scolate
Attrezzatura che userete
2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
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Lay immerso tortilla piatto in un ungreased 9 X 13 teglia e riempire ciascuno con circa un cucchiaino di fagioli bianchi, un cucchiaio di formaggio(s), e diverse fette di Tyson alla griglia e pronto completamente cotto petto di pollo strisce giù per il centro. Come membri del programma Foodbuzz Tastemaker, abbiamo ricevuto un campione gratuito di pollo alla griglia e pronto di Tyson che è completamente cotto, 98% senza grassi e senza conservanti, rendendolo un'aggiunta perfetta a questo sano piatto fatto in casa.Piegare la tortilla in terzi sopra il ripieno e posto cucitura-side-down nel piatto. Ripetere con più tortillas fino a quando la teglia è piena. Quindi versare la salsa verde rimanente sopra la parte superiore. Coprire la parte superiore delle enchiladas con formaggio.Se si stanno facendo enchiladas per congelare, coprire e congelare a questo punto. Per cuocere (scongelare a temperatura ambiente) e cuocere coperto a 350 gradi F per 30 minuti, fino a quando riscaldato attraverso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Strisce Di Petto Di PolloStrisce Di Petto Di Pollo
Lattina) Salsa Verde In ScatolaLattina) Salsa Verde In Scatola
Fagioli BianchiFagioli Bianchi
4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Salsa Di Mirtilli Rossi, Per ServireSalsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire
Attrezzatura che userete
2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, ScolatoConfezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
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Rimuovere la pellicola e cuocere per qualche altro minuto per lasciare che il formaggio topping ottenere marrone e frizzante.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di Mirtilli Rossi, Per ServireSalsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire
Attrezzatura che userete
4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole
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Servire uno o due enchiladas caldi su un piatto e top con lattuga tagliuzzato e panna acida e o guacamole. La buena comida!
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gocce Di Caramello Al Burro E Gocce Di Cioccolato SemidolceGocce Di Caramello Al Burro E Gocce Di Cioccolato Semidolce
Hot Dog, Alla GrigliaHot Dog, Alla Griglia
1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Tritati1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Tritati
DifficoltaEsperto
Pronti45 m.
Serving3
Punteggio di salute67
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