Chorizo Sbuffi

Chorizo Puffs potrebbe essere solo l'hor d'oeuvre che stai cercando. Questa ricetta serve 60 e costa 27 centesimi per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 2g di proteine, 5g di grasso, e un totale di 57 calorie. Una miscela di pepe di cayenna, olio vegetale, sale kosher e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 10 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 11%. Questo punteggio non è così eccellente. Provare Chorizo e Manchego sbuffi, L'ingrediente segreto (Chorizo): Chorizo-Patate croccanti con cipolline e aglio intero, e L'ingrediente segreto (Chorizo): Chorizo-Cozze al vapore e vongole con fagioli bianchi per ricette simili.

Istruzione

Attrezzatura speciale: una grande sacca da pasticcere misura una grande punta normale, un miscelatore elettrico misura con un allegato della pagaia

Attrezzatura che userete

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

300 Grammi (11 Once) Di Cioccolato Al Latte, Tritato Uniformemente

Scaldare una piccola padella a fuoco basso e cuocere leggermente il chorizo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Foglie Di Prezzemolo A Foglia Piatta, 3 Manciate Grandi, Raccolte

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Togliere dalla padella e lasciare raffreddare.

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Unire il chorizo, il formaggio e la cipolla verde e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

1/2 Tazza Di Foglie Di Prezzemolo A Foglia Piatta, 3 Manciate Grandi, Raccolte

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Mettere l'acqua, il burro e il sale in una pesante casseruola da 4 litri. Portare a ebollizione a fuoco vivo, mescolando di tanto in tanto, per sciogliere il burro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Togliere dal fuoco e aggiungere la farina tutto in una volta. Mescolare con un cucchiaio di legno fino a quando l'impasto si riunisce per formare una palla. Riportare la padella a fuoco medio-alto e battere costantemente fino a quando un film si sviluppa sul fondo della padella, circa 2 minuti. Non lasciarlo bruciare

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Lorann Cucina Professionale®

Attrezzatura che userete

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Trasferire l'impasto su un miscelatore elettrico dotato di attacco a paletta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Attrezzatura che userete

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Aggiungere le uova 1 alla volta, battendo bene dopo ogni aggiunta. Raschiare i lati della ciotola e continuare a battere l'impasto per circa 3 o 4 minuti ad alta velocità. Mescolare la miscela di chorizo nell'impasto fino a distribuirla uniformemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Foglie Di Prezzemolo A Foglia Piatta, 3 Manciate Grandi, Raccolte

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

(Keebler)

Attrezzatura che userete

Per Spennellare E Friggere

Trasferire in una sacca da pasticcere. Su una superficie di lavoro leggermente infarinata, tubo in corde lunghe 1 piede e tagliare in pezzi 1 1/2 pollici. Spolverare leggermente con farina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lorann Cucina Professionale®

Attrezzatura che userete

300 Grammi (11 Once) Di Cioccolato Al Latte, Tritato Uniformemente

Versare 2 tazze di olio vegetale in un wok e riscaldare a 375 gradi F. Usando un cucchiaio di metallo far cadere i pezzi di pasta nell'olio caldo. Friggere i soffi di chorizo per 2 1/2 minuti su ciascun lato o fino a doratura. Fare attenzione a non sovraffollare l'olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice