Cena stasera: Insalata di pane con Speck, parmigiano e uovo in camicia
Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare la cena stasera: Insalata di pane con Speck, parmigiano, e uovo in camicia una prova. Questa ricetta serve 4. Una porzione contiene 464 calorie, 19g di proteine, e 41g di grasso. Per $2.81 per porzione, questa ricetta copre 15% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 13 buongustai e cuochi. Una miscela di rucola per bambini, olio d'oliva, parmigiano e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 47%. Questo punteggio è buono. Provare Cena Stasera: Insalata di fave con pane tostato e uovo in camicia, Cena stasera: insalata di tarassaco con uova in camicia e pancetta, e Cena stasera: pera, parmigiano e insalata di anacardi per ricette simili.
Istruzione
Preriscaldare il forno a 400 ° F. In un piatto da forno gettare i pezzi di pane, aglio e 2 cucchiai di olio.
Cuocere fino a quando il pane inizia a diventare croccante; circa dieci minuti.
Disporre le fette di speck sui pezzi di pane e continuare la cottura per altri 5 minuti.
Nel frattempo, portare a ebollizione una pentola d'acqua per il bracconaggio delle uova.
Sbattere il succo di limone, l'olio d'oliva rimasto e un pizzico di sale e pepe in un'insalatiera per fare un condimento. Rasare il parmigiano con un pelapatate in trucioli sottili.
Cuocere le uova in acqua bollente per 4 minuti, o fino a quando i bianchi sono completamente impostati e il tuorlo è ancora morbido. Gettare la rucola con il pane, lo speck e il condimento.
Servire con il parmigiano rasato e le uova in camicia.