Cena stasera: Ful Medames (Fagioli colazione in stile egiziano)

Cena stasera: Ful Medames (fagioli colazione in stile egiziano) potrebbe essere solo il corso principale che si sta cercando. Per $2.05 per porzione, questa ricetta copertine 26% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 22 g di proteine, 16g di grasso, e un totale di 458 calorie. Questa ricetta serve 2. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini e vegetariano dieta. Questa ricetta di Serious Eats ha 1 fan. Se hai pomodoro, succo di limone, olio d'oliva e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il succo di limone si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di pasta frolla al limone con glassa al limone {Un omaggio a zia Roxanne} come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 62%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Cena stasera: BLT, stile animale, Cena stasera: Migas, Stile Tex-Mex, e Cena stasera: vongole in stile taiwanese.
Istruzione
Scolare e sciacquare i fagioli, quindi versare in una casseruola media. Portare a ebollizione e cuocere a fuoco lento per cinque minuti, rompendo approssimativamente con una forchetta. Mescolare l'olio d'oliva, la cipolla, il pomodoro, il cumino, il succo di limone, il sale, il pepe e la maggior parte del prezzemolo. Continuare la cottura per cinque minuti.
Nel frattempo, grigliare la focaccia o scottarla con un filo d'olio in una padella. Friggere le uova in un po ' di olio d'oliva in una padella a parte, lasciando i tuorli che cola.
Servire il composto di fagioli caldo con le uova fritte e la focaccia.