Cena stasera: Pollo al curry dolce e piccante potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 2. Per $3.91 per porzione, questa ricetta copertine 34% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 28 g di proteine, 73g di grasso, e un totale di 864 calorie. Vai al negozio e prendi latte di cocco, succo di limone, citronella e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare il latte di cocco non zuccherato si potrebbe seguire questo corso principale con il Cheesecake alla fragola vegano senza glutine come dessert. Questa ricetta è apprezzata da 11 buongustai e cuochi. Questa ricetta è tipica della cucina indiana. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 85%. Questo punteggio è super. Provare Cena stasera: Patate dolci piccanti con lime, Cena stasera: pollo, citronella e curry di patate (Ca-Ri Ga), e Cena stasera: cavolfiore e patate dolci in salsa di pomodoro piccante con anacardi per ricette simili.
Istruzione
1
Gettare i peperoncini freschi, peperoncini secchi, citronella, aglio, lo scalogno tritato, e l'acqua in un robot da cucina e si fondono fino a quando non è una pasta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperoncino Secco
Elisir G
Panna Da Montare Aggiuntiva
6 Tomatillos, Pelati E Tritati
1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile
Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4
Attrezzatura che userete
Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo
2
Versare 1 1/2 cucchiai di olio in una padella grande a fuoco medio-alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
3
Cospargere i pezzi di pollo con sale e pepe e poi mettere nella padella. Cuocere per 10 minuti, sfogliando a metà, fino a quando non diventano ben dorati su entrambi i lati. Girare a fuoco medio e rimuovere i pezzi di pollo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperoncini, Per Guarnire
Gusci Di Cannelloni
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
4
Scaricare la pasta nella padella. Cuocere per 7 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando tutta l'acqua è evaporata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
5
Versare il latte di cocco, mescolare bene, quindi riportare il pollo nella padella. Coprire la padella, girare a fuoco medio-basso e cuocere fino a quando il pollo è cotto e la salsa si è addensata, circa 25 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cipolla Rossa Medio-grande, Tagliata A Dadini
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
6
Versare il resto dell'olio in una piccola padella. Girare il fuoco a medio e aggiungere lo scalogno a fette. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando gli scalogni sono dorati. Questo dovrebbe richiedere circa 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Panna Da Montare Aggiuntiva
Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
7
Rimuovere lo scalogno e scolare su alcuni asciugamani di carta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Panna Da Montare Aggiuntiva
Attrezzatura che userete
Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti
8
Rimuovere il pollo dalla padella. Dividere il pollo tra alcuni piatti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
9
Aggiungere il limone alla salsa, mescolare bene, quindi versare la salsa sui pezzi di pollo e cospargere con lo scalogno fritto. Condire con sale e pepe a piacere.
Vino consigliato: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Frizzante
Gruener Veltliner, Riesling, e spumante rosé sono grandi scelte per indiano. Il miglior vino per il cibo indiano sarà a seconda del piatto, naturalmente, ma queste scelte possono essere serviti refrigerati e hanno un po ' di dolcezza per completare la speziatura e sapori complessi di una grande varietà di piatti tradizionali. Il Vocal Vineyards Alfaro Vineyard Gruner Veltliner con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 38 dollari a bottiglia.