Cena della domenica: stufato di agnello con gnocchi di semi di papavero

Cena della domenica: lo stufato di agnello con gnocchi di semi di papavero potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 52g di proteine, 30g di grasso, e un totale di 793 calorie. Questa ricetta serve 4 e costa $3.17 per porzione. Vai al negozio e prendi carne di agnello, brodo di pollo, piselli e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. Autunno sarà ancora più speciale con questa ricetta. Questa ricetta è apprezzata da 70 buongustai e cuochi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 95%. Questo punteggio è incredibile. Provare Cena della domenica: stinchi di agnello al curry, Cena della domenica: stufato di vongole e chorizo, e Cena della domenica: spiedini di agnello con couscous israeliano per ricette simili.
Istruzione
Scaldare una grande pioggerellina di olio vegetale a fuoco medio alto in una grande pentola con coperchio a fondo pesante fino a scintillare.
Unire la farina e una buona spolverata di sale e pepe. Toss agnello stufato di carne in miscela di farina, scrollandosi di dosso l'eccesso.
Agnello marrone su tutti i lati in lotti, aggiungendo più olio vegetale se necessario tra i lotti. Carne di riserva.
Se necessario, aggiungere un altro filo di olio vegetale seguito da cipolla tritata. Cuocere, mescolando spesso, fino a quando le cipolle sono morbide e iniziano a rosolare.
Aggiungere la carota, il sedano, la pastinaca e l'aglio e cuocere fino a quando le verdure iniziano ad ammorbidirsi.
Aggiungere la carne rosolata e tutti i succhi di nuovo al piatto.
Versare sopra metà lattina di birra, brodo di pollo e 1/2 il prezzemolo tritato grossolanamente. Portare a fuoco lento a fuoco medio alto, quindi girare a basso e coprire parzialmente, cuocere fino a quando la carne è tenera, circa 1 ora. Condire con sale e pepe a piacere.
Una volta che la carne è tenera, fare gnocchi sbattendo insieme farina, lievito, sale e semi di papavero. In una ciotola separata sbattere l'uovo e combinare con il latte.
Aggiungere il latte e l'uovo alla miscela di farina mescolando delicatamente per combinare.
Portare lo stufato a fuoco lento a fuoco medio alto.
Aggiungere la pastella di gnocco allo stufato usando una misura asciutta di 1/4 di tazza fino a quando non viene utilizzata tutta la pastella. Coprire per 10 minuti, togliere il coperchio e cuocere fino a quando gli gnocchi sono cotti, altri 3,5 minuti.
Guarnire con prezzemolo e servire con un boccale di birra.