Cena della domenica: pollo arrosto di Simon Hopkinson
Cena della domenica: il pollo arrosto di Simon Hopkinson richiede circa 45 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 8g di proteine, 97 g di grasso, e un totale di 913 calorie. Questa ricetta serve 1. Per $1.87 per porzione, questa ricetta coperture 14% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. È portato a voi da Gravi mangia. Vai al negozio e prendi burro, limone, spicchio d'aglio e poche altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, primordiale e vegetariano dieta. Con uno spoonacular punteggio di 34%, questo piatto è piuttosto cattivo. Ricette simili includono Cena della domenica: pollo arrosto con cialde alle erbe, Cena della domenica: pollo arrosto al limone con patate alle erbe, e Cena della domenica: Brasato con funghi.
Istruzione
Preriscaldare il forno a 450 ° F. Usa le mani per spalmare il burro ammorbidito su tutto il pollo.
Mettere il pollo in una teglia con abbastanza spazio per risparmiare. Condire abbondantemente con sale e pepe, quindi spremere il succo del limone sull'uccello.
Mettere le erbe e l'aglio all'interno della cavità del pollo insieme alle metà di limone spremute.
Arrostire in forno da 10 a 15 minuti. Imbastire, quindi ridurre la temperatura del forno a 375 ° F. Arrostire da 30 a 45 minuti in più, con imbastitura occasionale. Pollo dovrebbe essere marrone dorato tutto con una pelle croccante e hanno burrosa, succhi di limone di un colore marrone-noce sul fondo della padella.
Spegnere il forno, lasciando la porta socchiusa e lasciare riposare il pollo almeno 15 minuti prima di intagliare. Ciò consente alla carne di rilassarsi e trattenere i succhi, con conseguente intaglio più facile e carne umida.
I succhi risultanti fanno abbastanza bene da soli, dopo una leggera frusta o mescolare, per servire come un"sugo" —non c'è bisogno di fare qualcosa di più complicato.