Cena della domenica: code di aragosta alla griglia con farro caldo, mais arrosto e insalata di pomodori

Cena della domenica: code di aragosta alla griglia con farro caldo, mais arrosto e insalata di pomodori
Domenica Cena: Code di aragosta alla griglia con Farro caldo, mais arrosto e insalata di pomodoro è un senza latticini e pescatarian piatto principale. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 14g di proteine, 12g di grasso, e un totale di 255 calorie. Questa ricetta serve 4. Per $7.16 per porzione, questa ricetta copertine 17% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 15 minuti. È perfetto per Il quarto di luglio. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di timo, aceto di sidro, sale kosher e pepe incrinato e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per utilizzare l'aceto di sidro si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta all'aceto come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 51%. Questo punteggio è solido. Provare Code di aragosta alla griglia con insalata di nettarina-avocado, Bistecca alla griglia con mais caldo e insalata di pomodorini, e Code di aragosta grigliate per ricette simili.

Istruzione

1
Preriscaldare la griglia o la griglia. Shuck entrambe le spighe di mais e condire con olio d'oliva, sale e pepe. Griglia fino a quando alcuni dei chicchi iniziano a carbonizzare, circa 6 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperoncini, Per GuarnirePeperoncini, Per Guarnire
Mais Sulla PannocchiaMais Sulla Pannocchia
1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco
Attrezzatura che userete
1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre
Fiocchi Di VerdureFiocchi Di Verdure
2
Rimuovere dalla griglia.
Attrezzatura che userete
Fiocchi Di VerdureFiocchi Di Verdure
3
Sbattere insieme aceto, olio d'oliva e senape di Digione, e condire con sale e pepe. Condire con farro e pomodorini (e foglie di timo molle) e mettere da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pomodoro Zebrato Verde, Tagliato A Fette SottiliPomodoro Zebrato Verde, Tagliato A Fette Sottili
Peperoncini, Per GuarnirePeperoncini, Per Guarnire
Cosciotto D'agnello, Con OssoCosciotto D'agnello, Con Osso
1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco
Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto CrudoFette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo
FarroFarro
1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente
Attrezzatura che userete
1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate
4
Dividere le code di aragosta a metà tagliando attraverso la parte inferiore. Se possibile, cercare di tenere indietro la metà della shell parzialmente collegato. Condire con olio d'oliva, sale e pepe, e posto sulla griglia, shell lato verso il basso. Griglia fino a quando il guscio diventa rosso rosato, 4-7 minuti. Capovolgere e cuocere fino a quando l'aragosta è cotta ma non troppo ferma, 2-6 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Code Di AragostaCode Di Aragosta
1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco
A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Conservare Le Foglie Belle, Per GuarnireA 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Conservare Le Foglie Belle, Per Guarnire
1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)
Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza CrostaPane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta
Attrezzatura che userete
Fiocchi Di VerdureFiocchi Di Verdure
5
Servire insalata di farro condita con coda di aragosta con un bicchiere alto di spumante.
Ingredienti di cui avrai bisogno
SpumanteSpumante
Code Di AragostaCode Di Aragosta
FarroFarro
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 15 m.
Serving4
Punteggio di salute14
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