Cellophane-Insalata di noodle con arrosto di maiale

Cellophane-Insalata di noodle con arrosto di maiale è un senza latticini ricetta con 10 porzioni. Per $1.46 per porzione, questa ricetta coperture 14% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 300 calorie, 11 g di proteine, e 14g di grasso. 7 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Vai al negozio e prendi olio vegetale, foglie di menta, fagioli e poche altre cose per farlo oggi. Non a molte persone è piaciuto molto questo contorno. È portato a voi da Epicurious. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 7 ore. Con uno spoonacular punteggio di 45%, questo piatto è solido. Provare Cellophane-Insalata di noodle con arrosto di maiale, Noodle di cellophane e insalata di verdure, e Come cucinare: Insalata di pasta di vetro (cellophane) per ricette simili.

Istruzione

Tagliare il maiale lungo il grano in strisce lunghe da 1 1/2 a 2 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Salsiccia D'acero, Sfusa O Rimossa Dal Budello Di Collegamento Grande

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Rimuovere e scartare qualsiasi tendine, ma non tagliare il grasso.

Trasferire la carne di maiale in un grande sacchetto di plastica sigillabile. Mescolare insieme gli ingredienti rimanenti di maiale in una piccola ciotola fino a quando combinati bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

Tagliare A Strisce Da 1/2 Pollice

Vinaigrette All'agresto

Aggiungere al maiale e girare a cappotto, poi spremere sacchetto per eliminare quanta più aria possibile e sigillare. Carne di maiale marinata, refrigerata, almeno 4 ore ma non più di 2

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Mettere forno rack in terzo inferiore del forno e preriscaldare il forno a 375 ° F. Mettere 1/2 pollici di acqua in un 13-da 9 pollici teglia e posizionare un rack di metallo attraverso la parte superiore della padella (cremagliera non deve toccare l'acqua).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

Rimuovere la carne di maiale dalla marinata, riservando la marinata e disporre le strisce di maiale a 1 pollice sul rack. Arrosto in forno 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

Nel frattempo, portare a ebollizione la marinata in una casseruola da 1 litro, quindi far bollire 1 minuto (la marinata può sembrare cagliata).

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Togliere dal fuoco.

Spennellare entrambi i lati del maiale con un po ' di marinata e arrostire altri 10 minuti. Spennellare generosamente entrambi i lati del maiale con la marinata e arrostire, imbastendo 2 o 3 volte, 10 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Aumentare la temperatura del forno a 400 ° F e arrostire il maiale fino a quando le strisce sono color mogano e caramellate sui bordi, da 10 a 15 minuti in più (il maiale dovrebbe arrostire per un totale di circa 50 minuti).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Arrosto Di Maiale

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

Trasferire su un tagliere e lasciare riposare, liberamente coperto con un foglio, 10 minuti.

Attrezzatura che userete

Tagliere

2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®

Frullare tutti gli ingredienti del condimento in un frullatore fino a che liscio. Mescolare prima di utilizzare.

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Immergere le tagliatelle in acqua fredda per coprire fino a quando flessibile, circa 15 minuti, quindi scolare in un colino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ricetta Pizzoccheri

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Tagliare le tagliatelle a metà con cesoie da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ricetta Pizzoccheri

Cuocere i fagioli in una pentola da 5 a 6 litri di acqua bollente salata, scoperta, fino a quando non sarà croccante, da 4 a 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimenti, Facoltativi

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Trasferire con una schiumarola o schiumarola in una grande ciotola di ghiaccio e acqua fredda per interrompere la cottura, riservando il liquido di cottura in pentola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Spruzzata Di Vermut

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Skimmer

Vinaigrette All'agresto

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Scolate i fagioli e asciugateli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimenti, Facoltativi

Restituire il liquido di cottura del fagiolo a ebollizione, quindi cuocere le tagliatelle, scoperte, mescolando di tanto in tanto, fino a quando non sono tenere, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ricetta Pizzoccheri

Scolare le tagliatelle in un colino e sciacquare sotto l'acqua fredda per interrompere la cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ricetta Pizzoccheri

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Scolate di nuovo le tagliatelle, poi stendetele su carta assorbente e asciugatele.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ricetta Pizzoccheri

9 Barattoli Sterilizzati Da Mezza Pinta Con Coperchi E Anelli

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Tagliare la carne di maiale come desiderato per l'insalata attraverso il grano in fette spesse 1/4 di pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Salsiccia D'acero, Sfusa O Rimossa Dal Budello Di Collegamento Grande

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Toss tagliatelle con 1/4 tazza di condimento in una ciotola. Toss fagioli lunghi con 2 cucchiai di condimento in un'altra ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ricetta Pizzoccheri

Condimenti, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Disporre il maiale, le tagliatelle, i fagioli e gli ingredienti rimanenti dell'insalata su un grande piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ricetta Pizzoccheri

Condimenti, Facoltativi

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Condire con un po ' di condimento e servire rimanente condimento sul lato.

* È possibile sostituire il filetto di maiale per il culo di maiale.* La medicazione può essere fatta 1 giorno prima. Portare a temperatura ambiente prima dell'uso.* L'intensità del sapore svanisce quando il maiale viene affettato, quindi tagliarlo secondo necessità. La carne di maiale non tagliata si conserva, avvolta in un foglio e refrigerata, fino a 3 giorni, o congelata, avvolta strettamente in un involucro di plastica e posta in un sacchetto di plastica sigillato, fino a 1 mese.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Boston Culo