Ceci indiani

Name: Ceci indiani
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 879 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. ceci scolati e sciacquati; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere radice di zenzero fresco tritato; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi garam masala; 4 spicchio aglio tritato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tritata; 6 gamberetti e venati sale qb; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi miscela di spezie channa masala; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso pomodoro tritato; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 1/2 cucchiaini di spezie miste; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)

I ceci indiani potrebbero essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta senza glutine e senza latticini serve 6 e costa 46 centesimi per porzione. Una porzione contiene 187 calorie, 8g di proteine, e 8g di grasso. 118 persone hanno trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Si tratta di un molto economico ricetta per gli appassionati di cibo indiano. È portato a voi da Tuttiricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Una miscela di aglio, radice di zenzero, olio vegetale e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Con uno spoonacular punteggio di 83%, questo piatto è sorprendente. Ricette simili includono Stile indiano Ceci, Ceci speziati indiani, e Ceci speziati indiani con spinaci.

Istruzione

Scaldare l'olio in una casseruola a fuoco medio-alto. Mescolare l'aglio, la cipolla e lo zenzero e cuocere fino a doratura. Mescolare il garam masala, la spezia channa masala, il pomodoro,l'acqua e i garbanzos; aggiustare di sale. Portare a fuoco lento, ridurre il calore al minimo, coprire e cuocere a fuoco lento fino a quando garbanzos sono molto morbidi, circa 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Garam Masala

1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Sale, Per Bordare Il Bicchiere

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Attrezzatura

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Ingrediente

Serving:

8791 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

ceci scolati e sciacquati 12 cucchiaini di aglio in polvere

radice di zenzero fresco tritato 0Barretta di caramello Heath in pezzi

garam masala 4spicchio

aglio tritato 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla tritata 6gamberetti e venati

sale qb 2Barretta di caramello Heath in pezzi

miscela di spezie channa masala 1cucchiaio. aceto di vino rosso

pomodoro tritato 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 1/2 cucchiaini di spezie miste 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling sono le mie scelte top per Asian. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Un vino che si potrebbe provare è Lang & Reed Napa Valley Chenin Blanc. Ha 4,5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 30 dollari.