Cavolo rosso brasato e pere

Name: Cavolo rosso brasato e pere
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pera Anjou sbucciata a fette sottili (circa 2 pere); 2 3 cucchiai più 1-1/2 cucchiaini di burro fuso; 0 (può essere o scremare) 3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi; 1 bastone (3 pollici) cannella; 1 1 libbra di zucchine, 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla tagliata a fette sottili, separata in anelli; 1 Cipolla gialla media, tritata cavolo rosso affettato; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 1 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 2 (inverno) Liquirizia gialla e verde a pochi soldi

Cavolo rosso brasato e pere potrebbero essere solo il contorno che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 1g di proteine, 1 g di grasso, e un totale di 69 calorie. Per 44 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 7% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8. Una miscela di pera d'angiò, stecca di cannella, sale e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegano dieta. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. È portato a voi dalle mie ricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 57%, che è buono. Provare Cavolo rapa rosso spiralizzato Slaw con Vinaigrette al coriandolo, Pere brasate con una glassa di soia e zenzero, e Brasato di maiale con Pere e Peperoncini per ricette simili.

Istruzione

Scaldare l'olio in un grande forno olandese a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Forno Olandese

Aggiungere la cipolla; soffriggere 5 minuti. Mescolare il cavolo, l'aceto, lo zucchero, le foglie di alloro e il bastoncino di cannella; coprire, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per 15 minuti o fino a quando il cavolo è tenero. Mescolare in pera, sale e pepe; coprire e cuocere 5 minuti. Eliminare le foglie di alloro e il bastoncino di cannella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Stecca Di Cannella