Cavolo dell'isola e zuppa di patate dolci

Name: Cavolo dell'isola e zuppa di patate dolci
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Cipolla gialla media, tritata brodo di pollo a basso contenuto di sodio in scatola o brodo fatto in casa; 2 (inverno) 4 cucchiai di burro, tagliato a cubetti da 1/2 pollice; 2 spicchio aglio tritato; 1 pepe jalapeño, semi e costole rimosso, affettato sottile; 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 3/4 pound kale, duro steli rimosso, foglie lavate bene e triturati (circa; 1 cipolla tritata; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente riso a grani lunghi; 2 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) patate dolci (circa 3), sbucciate e tagliate a cubetti da 3/4 di pollice; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente latte di cocco non zuccherato in scatola

Isola cavolo e zuppa di patate dolci potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra scatola ricetta corso principale. Una porzione contiene 663 calorie, 19g di proteine, e 25 g di grasso. Questa ricetta serve 4. Per $3.4 per porzione, questa ricetta coperture 43% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È perfetto per Autunno. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini e vegetariani dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Se hai brodo di pollo, pepe jalapeño, aglio e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per utilizzare il latte di cocco non zuccherato si potrebbe seguire questo corso principale con il Cheesecake alla fragola vegano senza glutine come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 74%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili sono Zuppa di patate dolci e cavoli, Zuppa di cavolo di patate dolci, e Zuppa di cavolo e patate dolci.

Istruzione

In una grande casseruola, scaldare l'olio a fuoco moderatamente basso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere la cipolla e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando traslucido, circa 5 minuti. Mescolare l'aglio e jalapeo e cuocere, mescolando, fino a fragrante, circa 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arancia, Scorza

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Mescolare il cavolo, le patate dolci, il brodo e il sale e portare a ebollizione. Ridurre il fuoco e cuocere a fuoco lento, parzialmente coperto, fino a quando le patate sono tenere, circa 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Patate Dolci Piccole, Sbucciate E Tritate

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Cavolo

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Aggiungere il latte di cocco e solo calore attraverso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cipolla Rossa Medio-grande, Tagliata A Dadini

Nel frattempo, portare a ebollizione una pentola media di acqua salata. Mescolare il riso e far bollire fino a quando appena fatto, 10 a 12 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Drenare. Metti un cumulo di riso al centro di ogni ciotola. Mestolo la zuppa intorno al riso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

1 Lattina (28 Once) Di Pomodori A Cubetti Arrostiti (consigliato: Muir Glen)

Attrezzatura che userete

Mestolo

Peperone Verde O Rosso Dolce Tritato Finemente

Raccomandazione vino: Gli alimenti con un po ' di dolcezza invitano alcuni nel vino pure. Buone scelte includerebbero un blanc chenin off-dry dalla California o un riesling allo stesso modo off-dry dallo Stato di Washington.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Riesling Secco

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Note: Le foglie di cavolo Crinkly sono meravigliosamente robuste e saporite, rendendole particolarmente adatte alle zuppe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cavolo

Rimuovere e scartare gli steli spessi e quindi lavare le foglie molto bene prima di aggiungerle a un piatto. I colpi di scena delle foglie di cavolo sono luoghi ideali per la sporcizia da nascondere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cavolo