Cavoli verdi e cavoli soffocati

Smothered Collard verdi e cavolo potrebbe essere solo il contorno che si sta cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e senza latticini ha 200 calorie, 7g di proteine, e 15g di grasso per porzione. Per 76 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 14% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. Testa al negozio e raccogliere pancetta, cipolla, verdure condimento, e un paio di altre cose per farlo oggi. 320 persone hanno fatto questa ricetta e sarebbe farlo di nuovo. A molte persone è piaciuto molto questo piatto del sud. È portato a voi da Tuttiricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 67%, che è buono. Provare Fagioli soffocati con porri e cavoli verdi, Verdi del sud perfetti (cavoli, barbabietole, cavoli verdi, senape), e Brasato di cavolo nero, Senape e bietole rosse per ricette simili.
Istruzione
Friggere la pancetta con la cipolla in una padella capiente a fuoco medio fino a quando la pancetta è croccante, circa 10 minuti. Mescolare i verdi di cavolo tritato, cospargere di sale, pepe nero e 1/2 cucchiaino di condimento di verdure; cuocere e mescolare per 5 minuti.
Aggiungere le foglie di cavolo tritate più scure e cuocere e mescolare fino a quando quasi tenero, circa 5 minuti. Mescolare il cavolo rimanente; condire con sale, pepe nero, zucchero e il restante condimento di verdure. Mescolare bene; coprire e cuocere finché sono teneri, mescolando di tanto in tanto in modo che i verdi non bruciano, circa 10 minuti.
Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel
Southern funziona molto bene con Riesling, Spumante e Zinfandel. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. La Gunderloch Estate Riesling Dry con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 15 dollari a bottiglia.
![Gunderloch Estate Riesling Secco]()
Gunderloch Estate Riesling Secco