Cavoli ricci

Name: Cavoli ricci
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 85 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pancetta, tagliata a pezzi da 1/4 di pollice; 414 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo in scatola fatto in casa o a basso contenuto di sodio; 4 gamberetti e venati sale grosso e pepe macinato fresco; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. verdi collard, tagliati e tagliati in pezzi da 3 pollici; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 1 ( melanzane) cipolla tagliata a fettine sottili; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne

I verdi ricetta Collard potrebbe soddisfare il vostro desiderio del sud in giro 45 minuti. Per $1.15 per porzione, Lei ottiene un contorno che serve 4. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 9g di proteine, 17g di grasso, e un totale di 236 calorie. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. 3 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e prendi cipolla, brodo di pollo, aceto di vino e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 73%. Questo punteggio è solido. Provare Verdi del sud perfetti (cavoli, barbabietole, cavoli verdi, senape), Brasato di cavolo nero, Senape e bietole rosse, e Cavoli ricci per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

851 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pancetta, tagliata a pezzi da 1/4 di pollice 4141 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di pollo in scatola fatto in casa o a basso contenuto di sodio 4gamberetti e venati

sale grosso e pepe macinato fresco 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

verdi collard, tagliati e tagliati in pezzi da 3 pollici 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)1( melanzane)

cipolla tagliata a fettine sottili 12 cucchiaini di aglio in polvere

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Riesling, spumante e Zinfandel sono le mie scelte top per Southern. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Lo Schloss Johannisberg Rotlack Riesling Kabinett Feinherb con un 4.8 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 40 dollari a bottiglia.