Cavolfiore croccante con Capperi, Uvetta e Pangrattato

Name: Cavolfiore croccante con Capperi, Uvetta e Pangrattato
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreo ripieni doppi pasta di acciughe (opzionale); 907 peperoncino habanero grande testa di cavolfiore, tagliata in 2 cimette; 1 cp. parmigiano grattugiato aceto di vino bianco o aceto di Champagne; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pangrattato grezzo fresco; 2 Crosta: briciole di cracker Graham prezzemolo tritato a foglia piatta; 3 spicchi daglio, tagliati a fette sottili; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 4 cucchiai di pinoli leggermente tostati; 10 gamberetti e venati Sale kosher e pepe nero appena macinato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo a basso contenuto di sale; 6 Crosta: briciole di cracker Graham olio doliva, diviso; 2 Crosta: briciole di cracker Graham capperi confezionati sotto sale, imbevuti, sciacquati, asciugati

Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare cavolfiore croccante con capperi, uvetta, e pangrattato una prova. Questa ricetta serve 10. Per 87 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 9% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 151 calorie, 4g di proteine, e 9g di grasso. Vai al negozio e prendi pangrattato grosso, cavolfiore, brodo di pollo a basso contenuto di sale e poche altre cose per farlo oggi. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 32%. Questo punteggio non è così super. Provare Cavolfiore arrosto con pangrattato croccante e uvetta dorata, Cavolfiore Con Mandorle, Uvetta e Capperi, e Capesante scottate con Cavolfiore, Capperi e Uvetta per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 425 ° F. Toss cimette di cavolfiore con 3 cucchiai di olio d'oliva in una grande ciotola; miscela di stagione con sale e pepe. Dividere la miscela di cavolfiore tra 2 grandi teglie bordate, distribuendo in un unico strato. Arrostire, saltando di tanto in tanto, fino a quando il cavolfiore è dorato e croccante, circa 45 minuti. FAI AVANTI: il cavolfiore può essere fatto 4 ore prima.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cavolfiori

Sale E Pepe

Olio D'oliva

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Ciotola

Forno

Lasciate riposare a temperatura ambiente. Riscaldare prima di utilizzare.

Nel frattempo, scaldare i restanti 3 cucchiai di olio d'oliva in una piccola casseruola a fuoco medio - basso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Aggiungere l'aglio e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a doratura, 5-6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio

Aggiungere i capperi e cuocere fino a quando non iniziano a pop, circa 3 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cappero

1 Lattina (11,3 Once) Di Nettare Di Pesca

Aggiungere il pangrattato e lanciare a cappotto. Cuocere, mescolando spesso, fino a quando il pangrattato è dorato, 2-3 minuti; trasferire il composto di pangrattato in un piatto e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mollica

Aggiungere brodo di pollo e pasta di acciughe (se si utilizza) alla stessa casseruola. Portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Di Acciughe

Brodo Di Pollo

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Aggiungere l'uvetta dorata e l'aceto di vino bianco e cuocere fino a quando quasi tutto il liquido viene assorbito, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aceto Di Vino Bianco

Uvetta Dorata

Togliere dal fuoco e mettere da parte. FAI AVANTI: le miscele di pangrattato e uva passa possono essere fatte 2 ore prima. Riavvolgere la miscela di uva passa prima di continuare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mollica

Uvetta

Trasferire il cavolfiore caldo in una ciotola da portata. Spargi la miscela di uva passa, quindi lancia per distribuire uniformemente. Condire a piacere con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Cavolfiori

Uvetta

Attrezzatura che userete

Ciotola

Cospargere il cavolfiore con la miscela di pangrattato e prezzemolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cavolfiori

Mollica

Prezzemolo