Cavolfiore con Prosciutto Serrano e Pomodoro

Name: Cavolfiore con Prosciutto Serrano e Pomodoro
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kg cavolfiore testa grande, animato e tagliato in cimette da 1 pollice; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente uva o pomodorini, tagliati a dadi da 1/4 di pollice; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente prezzemolo fresco tritato finemente; 2 (inverno) succo di limone fresco; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio extra vergine di oliva; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla rossa tritata; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) prosciutto serrano a fette sottili, tagliato a pezzi da 1/4 di pollice

Cavolfiore con Prosciutto Serrano e Pomodoro è un senza glutine, senza latticini, e primal contorno. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 5g di proteine, 7g di grasso, e un totale di 100 calorie. Questa ricetta serve 12. Per $1.54 per porzione, questa ricetta coperture 8% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta di Epicurious ha 1 fan. Se hai cipolla, prosciutto serrano, olio d'oliva e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 67%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Casseruola di cavolfiore a basso contenuto di carboidrati con prosciutto, Salsa di pomodoro-Serrano, e Salsa di pomodoro-serrano.

Istruzione

Cuocere il cavolfiore in una grande pentola di acqua bollente salatafino a poco tenero, da 4 a 6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cavolfiori

Attrezzatura che userete

Pentola

Scolare bene in un colino, quindi trasferire in una grande ciotola.

Attrezzatura che userete

Colino

Ciotola

Mentre il cavolfiore bolle, cuocere la cipolla in olio in una padella pesante da 10 pollici a fuoco moderato, mescolando di tanto in tanto, 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cavolfiori

Cipolla

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere pomodori e prosciutto e cuocere, mescolando spesso, fino a quando appena riscaldato attraverso, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodoro

Prosciutto

Togliere dal fuoco e mescolare il succo di limone e il prezzemolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Limone

Prezzemolo

Versare il composto di pomodoro sul cavolfiore e saltare a cappotto, quindi condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Cavolfiori

Pomodoro

Servire caldo o a temperatura ambiente.

Il cavolfiore può essere tagliato in cimette e cipolla, pomodori e prosciutto possono essere tagliati 1 giorno prima e refrigerati separatamente in sacchetti di plastica sigillati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cavolfiori

Pomodoro

Cipolla

Prosciutto

Attrezzatura che userete

Borse Ziploc