Cavatelli con Pancetta e Rucola

Name: Cavatelli con Pancetta e Rucola
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 296 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile rucola, steli rimossi, foglie strappate a metà (un mazzo da 2 once); 113 peperoncino habanero pancetta affettata, tagliata trasversalmente in strisce da 1/2 pollici; 414 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pomodori schiacciati in scatola (una lattina da 15 once); 454 peperoncino habanero cavatelli surgelati; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) pepe nero macinato fresco; 1 cipolla tritata; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) 1/2 tazza di vino Marsala dolce

Cavatelli con Pancetta e Rucola potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 618 calorie, 24g di proteine, e 15g di grasso ogni. Per $2.3 per porzione, questa ricetta copertine 22% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere saporito e soddisfacente. Una miscela di parmigiano, pancetta, pomodori in scatola e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. È portato a voi dalle mie ricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 58%. Ricette simili includono Cavatelli Con Rucola e Ricotta Salata, Cavatelli di Ricotta con Pancetta e Zucchine, e Quiche di rucola e pancetta.

Istruzione

In una grande padella in acciaio inossidabile, cuocere la pancetta a fuoco moderato fino a quando quasi croccante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

10 Once Di Tacchino Cotto Tagliato A Fette Sottili, Sfilacciato

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Rimuovere con un mestolo forato.

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Versare tutto tranne 1 cucchiaio di grasso dalla padella.

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Ridurre il calore a moderatamente basso.

Aggiungere la cipolla e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino al morbido, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

Aggiungere i pomodori con il loro succo, il sale e il pepe e portare a fuoco lento. Coprire e cuocere per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Riccioli Di Cioccolato Bianco Da Forno

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

In una pentola capiente di acqua bollente e salata, cuocere i cavatelli fino a cottura ultimata, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cavatelli

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Attrezzatura che userete

Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati

Scolare e condire con la salsa, la pancetta, la rucola e 1/4 di tazza di parmigiano. Mescolare fino a quando la rucola appassisce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

Petti Di Pollo Al Girarrosto

10 Once Di Tacchino Cotto Tagliato A Fette Sottili, Sfilacciato

Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa

Cospargere il parmigiano rimanente sopra la parte superiore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

Variazioni: Utilizzare 1 1/4 tazze crescione o spinaci, grandi steli rimossi, al posto della rucola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Non Da Un Giardino Locale

Petti Di Pollo Al Girarrosto

1 Cucchiaino Di Origano Essiccato, 1/3 Di Palmo Pieno

Opzioni Cavatelli: cerca cavatelli nella sezione surgelati del tuo negozio di alimentari. Se preferisci, sostituisci gli spaghetti all'uovo surgelati o gli gnocchi in quantità uguali per i cavatelli; hanno una masticazione pastosa simile. Questo piatto potrebbe anche essere fatto con successo con spaghetti o, meglio ancora, spaghettini.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Vino Bianco Secco, A Occhio O Altro Brodo

Foglie Di Menta Fresca, Tagliate A Fettine Sottili, Per Guarnire

Cavatelli

Gnocco

Raccomandazione vino: La Barbera è unica tra i rossi italiani in quanto è fruttata e molto acida, ma non ha quasi tannini. Queste qualità rendono il vino notevolmente adattabile al cibo, in particolare ai pomodori. Prova una Barbera d'Alba non impregnata per un delizioso abbinamento qui.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)