Casseruola di patate e verdure estive

Name: Casseruola di patate e verdure estive
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (può essere o scremare) salsiccia di maiale senza rivestimento; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pomodori duva o di ciliegia, dimezzati; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) patate fingerling, sbucciate e tagliate a fette spesse 1/4 di pollice; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente basilico fresco tritato; 3 spicchi daglio, tagliati a fette sottili; 2 (inverno) olio doliva, diviso; 1 ( melanzane) peperone rosso; 1 1 libbra di zucchine, Pecorino Romano appena grattugiato, oppure a piacere; 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente vidalia a fette sottili verticalmente o altra cipolla dolce; 3 (inverno) 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano; 1 ( melanzane) peperone giallo; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente (1/4 di pollice di spessore) fette di zucca gialla; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente (1/4-inch-spessore) fette di zucchine

La casseruola di patate e verdure estive potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Per $2.1 per porzione, questa ricetta copertine 19% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 6g di proteine, 8g di grasso, e un totale di 243 calorie. Questa ricetta serve 4. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Una miscela di pepe, sale marino, patate fingerling e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, intero 30, e vegan dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 75%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Casseruola a strati di patate e verdure estive, Granchio estivo e casseruola di verdure, e Casseruola estiva di verdure e pollo per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il broiler.

Attrezzatura che userete

Broiler

Tagliare i peperoni a metà longitudinalmente e scartare semi e membrane.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperone

Seme

Mettere le metà del pepe, i lati della pelle verso l'alto, su una teglia foderata di carta stagnola; appiattire con la mano. Broil 8 minuti o fino a quando annerito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Stagnola

Mettere in un sacchetto di plastica con zip; sigillare.

Attrezzatura che userete

Borse Ziploc

Lasciare riposare i peperoni per 5 minuti. Sbucciare e tagliare a strisce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe

Scaldare 1 cucchiaio di olio in una padella di ghisa profonda da 10 pollici a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere le patate, lanciando a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata

Spalmare le patate in un unico strato in padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata

Diffusione

Attrezzatura che userete

Padella

Cospargere con 1 cucchiaio di basilico, 1/4 cucchiaino di sale, 1/8 cucchiaino di pepe nero e 1/3 di aglio. Disporre la cipolla, le zucchine e la zucca sopra i condimenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero

Condimento

Zucchine

Aglio

Coltello Da Cucina

Basilico

Cipolla

Sale

Cospargere con 1 cucchiaio di basilico, 1/4 cucchiaino di sale, restante 1/8 cucchiaino di pepe nero, e 1/3 di aglio. Top con peperoni arrostiti, restante 2 cucchiai di basilico, restante 1/3 di aglio, e pomodori.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperone

Pepe Nero

Pomodoro

Aglio

Basilico

Sale

Irrorare rimanente 1 cucchiaio di olio e acqua sopra la parte superiore; cospargere con restante 1/2 cucchiaino di sale. Coprire, ridurre il calore al minimo e cuocere 25 minuti o fino a quando le verdure sono tenere. Scoprire; aumentare il calore ad alta, e cuocere 3 minuti o fino a quando il liquido quasi evapora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vegetale