Casseruola di melanzane con pesto di peperoni rossi e pangrattato di Cajun

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare casseruola melanzane con pesto di peperoncino e pangrattato Cajun una prova. Questa ricetta rende 6 porzioni con 1175 calorie, 32g di proteine, e 95 g di grasso ogni. Per $5.1 per porzione, questa ricetta coperture 44% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è tipica della cucina creola. Questa ricetta dal Cibola rete ha 8 fan. Vai al negozio e prendi melanzane per bambini, paprika, foglie di timo e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Autunno sarà ancora più speciale con questa ricetta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 71%. Questo punteggio è solido. Provare Pulire mangiare pesto di pepe rosso arrostito e noci, Pesto di Basilico Pangrattato, e Facile arrosto pepe rosso Dip per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Riscaldare una griglia a carbone a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Spennellare le melanzane con olio di colza su entrambi i lati e condire con sale e pepe. Griglia fino a doratura leggera e appena cotto attraverso, circa 3 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

8 Fette Spesse (1/4 Di Pollice) Di Formaggio Svizzero

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Unire i peperoni, i pinoli, l'aglio e il timo in un robot da cucina e lavorare fino a tritare grossolanamente. Con il motore in funzione, lentamente la tazza di olio d'oliva e di processo fino a quando emulsionato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

1 1/2 Libbre Di Gamberi U-12 Grandi

Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Aggiungere 1/4 tazza di parmigiano e un po ' di sale e pepe e impulso un paio di volte per incorporare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

Spoon circa 1/2 tazza di pesto sul fondo di una teglia. Foderare il piatto con le fettine di melanzane e poi le fettine di mozzarella. Condire con sale e pepe e spargere le foglie di origano sopra la parte superiore. Dollop un altro 1/2 tazza o giù di lì del pesto sopra, poi più melanzane, un po ' più pesto e, infine, il restante Parmigiano. Mettere sulla griglia, coprire e cuocere fino a quando il formaggio è sciolto e la casseruola è calda, circa 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo

Un Cucchiaino Colmo Di Prezzemolo Fresco Tritato

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati

Attrezzatura che userete

2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Scaldare l'olio in una padella a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere l'aglio e cuocere per 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Aggiungere la paprica e la caienna e cuocere per 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente

Once Fluide Di Acqua Fresca

Aggiungere il pangrattato e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando le briciole sono leggermente dorate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere

Aggiungere il prezzemolo e il timo e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Scaldare l'olio d'oliva in una padella pesante su carboni ardenti o a fuoco medio. Mescolare il pangrattato (circa 2 tazze) e la spezia strofinare e tostare, mescolando, fino a quando le briciole sono dorate e croccanti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere

Bistecche Di Manzo

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Togliere dal fuoco, mescolare il prezzemolo e cospargere la casseruola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Lasciate riposare 5 minuti prima di servire.

Attrezzatura

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Ingrediente

Serving:

melanzane italiane per bambini, tagliate longitudinalmente da 1 pollice di spessore 62 cucchiai di burro fuso

giorno vecchio pane italiano, croste rimosso, grossolanamente macinato in robot da cucina 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

8 fette spesse (1/4 di pollice) di formaggio svizzero 6gamberetti e venati

Olio di colza 1pizzico

Pizzico cayenne 3Crosta: briciole di cracker Graham

prezzemolo fresco tritato finemente 454peperoncino habanero

mozzarella fresca, tagliata a fette sottili, ponderata per un per 3 ore per rimuovere il liquido in eccesso 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

timo fresco tritato 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

foglie di timo fresco 2spicchio $aglio, fracassato a una pasta$ aglio, fracassato a una pasta 3spicchio

briciole di carne vegetariana congelata 6gamberetti e venati

Sale kosher e pepe nero appena macinato 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

bistecche di manzo 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olio extra vergine di oliva 2Crosta: briciole di cracker Graham

foglie di origano fresco 1Oreo ripieni doppi

Paprika spagnola 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

parmigiano grattugiato 3Crosta: briciole di cracker Graham

1 1/2 libbre di gamberi U-12 grandi 4

peperoni rossi grigliati o arrostiti, buccia e semi rimossi e tritati 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

spice rub da Cajun-strofinato speziato tacchino

Vino consigliato: Vino Rosato, Albarino, Sauvignon Bianco

Il vino rosé, l'Albarino e il Sauvignon Blanc sono ottime scelte per Cajun. Questi vini a basso contenuto di tannino e alcol più bassi completeranno il calore nei piatti speziati di cajun, invece di far bruciare di più la bocca. Un vino che si potrebbe provare è riserva di Elway Cabernet Sauvignon Vino. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 78 dollari.