Carnitas
Hai bisogno di un secondi piatti senza glutine e senza latticini? Carnitas potrebbe essere un'ottima ricetta da provare. Una porzione contiene 398 calorie, 45g di proteine, e 15g di grasso. Questa ricetta serve 8 e costa $1.61 per porzione. Questa ricetta è apprezzata da 5 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi tortillas calde, sale condito, cipolla e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 73%. Questo punteggio è solido. Provare Carnitas Caldo (Zuppa di Carnitas), Pollo Carnitas AKA Carnitas de Pollo, e Tex-Mex Carnitas per ricette simili.
Istruzione
Guarda come fare questa ricetta.
Cospargere il maiale con il sale stagionato.
Preriscaldare il forno a 350 gradi F.
Mettere una griglia di tostatura sul fondo di una teglia e versare 1 tazza di acqua sul fondo della padella insieme al fumo liquido. Disporre la carne di maiale sulla griglia e in alto con la cipolla e l'aglio. Coprire la padella con un coperchio o un foglio di alluminio.
Cuocere per 2 ore, quindi rimuovere il coperchio e cuocere fino a quando il maiale è tenero, circa 1 ora in più.
Una volta cotto, trasferire il maiale in una grande ciotola. Sminuzzare la carne e mescolare i succhi di padella.
Servire con tortillas calde o utilizzare quando si fanno tacos, tamales, ecc.