Carnitas

Carnitas
Hai bisogno di un secondi piatti senza glutine e senza latticini? Carnitas potrebbe essere un'ottima ricetta da provare. Una porzione contiene 398 calorie, 45g di proteine, e 15g di grasso. Questa ricetta serve 8 e costa $1.61 per porzione. Questa ricetta è apprezzata da 5 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi tortillas calde, sale condito, cipolla e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 73%. Questo punteggio è solido. Provare Carnitas Caldo (Zuppa di Carnitas), Pollo Carnitas AKA Carnitas de Pollo, e Tex-Mex Carnitas per ricette simili.

Istruzione

1
Guarda come fare questa ricetta.
2
Cospargere il maiale con il sale stagionato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale StagionatoSale Stagionato
MaialeMaiale
3
Preriscaldare il forno a 350 gradi F.
Attrezzatura che userete
FornoForno
4
Mettere una griglia di tostatura sul fondo di una teglia e versare 1 tazza di acqua sul fondo della padella insieme al fumo liquido. Disporre la carne di maiale sulla griglia e in alto con la cipolla e l'aglio. Coprire la padella con un coperchio o un foglio di alluminio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fumo LiquidoFumo Liquido
AglioAglio
CipollaCipolla
AcquaAcqua
MaialeMaiale
Attrezzatura che userete
StagnolaStagnola
Padella Di TorrefazionePadella Di Torrefazione
5
Cuocere per 2 ore, quindi rimuovere il coperchio e cuocere fino a quando il maiale è tenero, circa 1 ora in più.
Ingredienti di cui avrai bisogno
MaialeMaiale
Attrezzatura che userete
FornoForno
6
Una volta cotto, trasferire il maiale in una grande ciotola. Sminuzzare la carne e mescolare i succhi di padella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
CarneCarne
MaialeMaiale
Attrezzatura che userete
CiotolaCiotola
PadellaPadella
7
Servire con tortillas calde o utilizzare quando si fanno tacos, tamales, ecc.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente
TamalesTamales
DifficoltaEsperto
Pronti3 ore, 10 m.
Serving8
Punteggio di salute25
Rivista