Carne di manzo e Maiale Chili Italiano

Name: Carne di manzo e Maiale Chili Italiano
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 1 grande Busta da 16 once Verdure miste fresche/congelate (carota/mais/fagiolini/piselli); 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di manzo; 2 (inverno) Guarnizione montata e ciliegie al maraschino con gambo, opzionali; 425 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pomodori a dadini; 1 carota, sbucciata e tritata; 2 addestratore di incoraggiamento classificato 200-corrente sedano tritato; 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1t polvere di pepe bianco; 2 (inverno) EVOO; 3 spicchio aglio, tritato finemente; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) controfiletto di manzo macinato grossolanamente; 1 pizzico Pizzicare i chiodi di garofano macinati; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) carne di maiale macinata; 1 cipolla tritata; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente (un paio di manciate) pecorino grattugiato; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Miscela di sale e pepe grosso o pepe in grani; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente polenta a cottura rapida; 2 (inverno) polvere di peperoncino, come Gebhardt, o 1 cucchiaio di peperoncino rosso macinato; 2 (inverno) rosmarino tritato; 2 (inverno) Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente passata o salsa di pomodoro

Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova il peperoncino italiano di manzo e maiale. Per $3.07 per porzione, questa ricetta copertine 37% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 762 calorie, 44g di proteine, e 53 g di grasso. Questa ricetta serve 6. Sarà un successo al tuo Il Super Bowl evento. Se hai salsa di pomodoro, brodo di manzo, pomodori in scatola e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il burro si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta al burro alla cannella come dessert. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 50 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 82%. Questo punteggio è eccellente. Provare Chili di Maiale Italiano con Polenta, Peperoncino di manzo e maiale, e Il famoso peperoncino di manzo e maiale di Pat per ricette simili.

Istruzione

Riscaldare un grande forno olandese a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Aggiungere l'EVOO, il manzo e il maiale; rosolare e sbriciolare. Condire con il peperoncino in polvere, sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice

Basilico Strappato O Tritato (da 10 A 12 Foglie)

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Aggiungere la carota, il sedano, la cipolla, l'aglio, il rosmarino, l'alloro e i chiodi di garofano e cuocere per 8-10 minuti per ammorbidire le verdure.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

Colli Di Pollo

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

Olio Extravergine D'oliva, 2 Giri Di Padella Più Qualche Filo Per Condire

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Aggiungere il concentrato di pomodoro e mescolare un minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire

Aggiungere il brodo di manzo, i pomodori tagliati a dadini e la passata o salsa di pomodoro. Cuocere a fuoco lento per combinare i sapori e addensare. Raffreddare e conservare; riscaldare a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno, Dadini Fini (conservare Per La Guarnizione Finale)

Brodo Di Manzo

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Passata

Per servire, portare a ebollizione il brodo di pollo in una piccola casseruola, frullare nella polenta, 3 minuti. Mescolare il burro, il formaggio, il sale e il pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1t Polvere Di Pepe Bianco

Polenta

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Servire il peperoncino con polenta a fianco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polenta

Può Mais Alla Messicana, Scolato

Attrezzatura

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Ingrediente

Serving:

1grande

Busta da 16 once Verdure miste fresche/congelate (carota/mais/fagiolini/piselli)4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

brodo di manzo 2(inverno)

Guarnizione montata e ciliegie al maraschino con gambo, opzionali 425Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pomodori a dadini 1

carota, sbucciata e tritata 2addestratore di incoraggiamento classificato 200-corrente

sedano tritato 7106 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1t polvere di pepe bianco 2(inverno)

EVOO 3spicchio

aglio, tritato finemente 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

controfiletto di manzo macinato grossolanamente 1pizzico

Pizzicare i chiodi di garofano macinati 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

carne di maiale macinata 1

cipolla tritata 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

(un paio di manciate) pecorino grattugiato 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Miscela di sale e pepe grosso o pepe in grani 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

polenta a cottura rapida 2(inverno)

polvere di peperoncino, come Gebhardt, o 1 cucchiaio di peperoncino rosso macinato 2(inverno)

rosmarino tritato 2(inverno)

Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

passata o salsa di pomodoro

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

L'italiano funziona molto bene con Chianti, Trebbiano e Verdicchio. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Il Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selezione con una valutazione di 4,5 stelle su 5 sembra un buon abbinamento. Costa circa 85 dollari a bottiglia.