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Carne di maiale e salsa verde con formaggio Hominy

Carne di maiale e salsa verde con formaggio Hominy
La ricetta Pork & Green Salsa con formaggio Hominy potrebbe soddisfare la tua voglia messicana in giro 1 ora e 30 minuti. Questa ricetta rende 30 porzioni con 66 calorie, 9g di proteine, e 2g di grasso ogni. Per 43 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 5% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di acqua, aglio, tomatillos e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Non un sacco di gente è piaciuto molto questo hor d'oeuvre. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 27%. Questo punteggio non è così eccellente. Provare Carne di maiale e salsa verde con formaggio Hominy, Formaggio verde Cile Maiale Enchiladas, e Quesadillas Hominy con salsa di Tomatillo alla griglia per ricette simili.

Istruzione

1
Cuocere peperoncini in padella grande 5 min. o fino a tostatura, mescolando frequentemente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Peperoni Rossi Arrostiti, Tritati2 Peperoni Rossi Arrostiti, Tritati
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
2
Mettere in frullatore.
Attrezzatura che userete
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
3
Aggiungere aglio, tomatillos e cipolle in padella; cuocere 10 min. o fino ad arrostire, mescolando frequentemente. Sbucciare l'aglio e aggiungere al frullatore con tomatillas e cipolle; frullare fino a che liscio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tomatillos, Buccia Rimossa, Tagliati A MetàTomatillos, Buccia Rimossa, Tagliati A Metà
Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi TipoAnelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore
Attrezzatura che userete
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
4
Cuocere la carne in 6-qt. pentola a pressione a fuoco medio-alto 4 min. su ogni lato o fino a doratura su entrambi i lati; top con salsa tomatillo. BLOCCARE il coperchio della pentola a pressione in posizione. Cuocere a fuoco medio-alto fino a quando lo sfiato della pressione non si blocca e il regolatore inizia a oscillare delicatamente. Ridurre il calore gradualmente per mantenere lento costante movimento a dondolo; cuocere 40 a 45 min. o fino a quando la carne è tenera.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tomatillos, Buccia Rimossa, Tagliati A MetàTomatillos, Buccia Rimossa, Tagliati A Metà
Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla PastaSuggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
10 Spicchi D'aglio, Interi10 Spicchi D'aglio, Interi
5
Togliere dal fuoco.
6
Lasciate riposare 10 min. o fino a quando la pressione di sfiato scende.
7
Rimuovere regolatore, poi coperchio; mescolare in portulaca. Sostituire il coperchio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PortulacaPortulaca
8
Lasciate riposare 5 min. o fino a quando la portulaca è appassita.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PortulacaPortulaca
9
Nel frattempo, portare acqua, brodo e hominy a bollire in casseruola; coprire. Fate sobbollire a fuoco basso 55 min. o fino a quando hominy è ammorbidito e liquido viene assorbito.
Ingredienti di cui avrai bisogno
HominyHominy
1-1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo1-1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo
1 Striscia Di Scorza Di Limone1 Striscia Di Scorza Di Limone
Attrezzatura che userete
Noci Pecan Glassate Tritate, FacoltativeNoci Pecan Glassate Tritate, Facoltative
10
Trasferire nella ciotola di servizio; top con formaggio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di CipolleDa 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di Cipolle
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
11
Servire condita con miscela di carne e cotenna di maiale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tazze Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime, Spezzettate In Pezzetti (circaTazze Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime, Spezzettate In Pezzetti (circa
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 30 m.
Serving30
Punteggio di salute3
Senza glutine
CucinaMessicana
Tipi di piattoAntipastiSnackAperitivoAntipasto
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