Capesante con salsa di cocco Habanero e salsa di mango Habanero

Name: Capesante con salsa di cocco Habanero e salsa di mango Habanero
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Messicana
Ingredients: 1 avocado, affettato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile fagioli in scatola, scolati e sciacquati; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 cipolla spagnola media, tagliata a dadini piccoli; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile (fegato e collo rimossi); 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 cipolla rossa medio-grande, tagliata a dadini; 2 tortillas di farina; 1 mazzo prezzemolo fresco tritato; 2 spicchio aglio tritato; 2 gamberetti e venati Cumino macinato, a piacere; 2 limette, spremute; 2 gamberetti e venati Sale kosher e pepe nero macinato fresco, a piacere; 2 gamberetti e venati Sale kosher, a piacere; 2 gamberetti e venati Succo di lime, a piacere; 1 mango maturo, sbucciato, snocciolato e tagliato a dadini; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 1 piccolo Cipolla spagnola, affettata; 2 peperoni habanero, seminati e tagliati a dadini; 4 peperoni habanero, seminati e affettati; 4 grande capesante di mare, pulite

Capesante con salsa di cocco Habanero e salsa di mango Habanero potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta rende 2 porzioni con 1428 calorie, 17g di proteine, e 123 g di grasso ogni. Per $6.0 per porzione, questa ricetta copre 45% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Si tratta di un costoso ricetta per gli appassionati di cibo messicano. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Vai al negozio e prendi mango, olio d'oliva, sale e pepe kosher e alcune altre cose per farlo oggi. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. È portato a voi da Foodnetwork. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini e vegetariano dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 35 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 84%, questo piatto è grande. Provare Capesante con salsa di cocco Habanero e salsa di mango Habanero, Habanero arrosto e salsa di Mango, e Salsa Habanero al mango arrosto per ricette simili.

Istruzione

In una padella soffriggere a fuoco medio, scaldare 3 cucchiai di olio d'oliva e cuocere i peperoni habenero e la cipolla fino a quando la cipolla è dorata. Condire la miscela con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Versare il composto in un frullatore o robot da cucina, aggiungere il latte di cocco e brodo di pollo e frullare fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(fegato E Collo Rimossi)

1 Cipolla Rossa Medio-grande, Tagliata A Dadini

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Aggiungere sale se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Unire il mango, i fagioli, i peperoni habanero, l'aglio, il prezzemolo e il succo di lime. Mescolare per combinare. Condire con sale e pepe, a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

Peperoncino Habanero

1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile

Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato

5 Once Di Pancetta Affumicata Tagliata Spessa, A Cubetti

1 Ananas Bianco Grande O Ananas Normale

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Guarnire la salsa con fette di avocado.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette Di Avocado

Denti D'acciaio

In una padella profonda e dal fondo pesante con i lati alti, scaldare l'olio a 350 gradi F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Tagliare le tortillas in 6 pezzi a forma di diamante. Lavorando in lotti e facendo attenzione a non sovraffollare la padella, friggere le tortillas nell'olio fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3/4 Di Libbra Di Roast Beef Cotto E Tagliato A Fettine Sottili

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Scolare le tortillas su carta assorbente e trasferirle in una grande ciotola. Gettare le tortillas con sale, cumino e succo di lime.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

3/4 Di Libbra Di Roast Beef Cotto E Tagliato A Fettine Sottili

Cipolla Dolce Maui O Vidalia, Tritata Grossolanamente

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente

1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)

Scaldare una padella soffriggere a fuoco medio-alto e aggiungere in 2 cucchiai di olio d'oliva. Condire le capesante con sale e pepe. Sear capesante per 2 minuti per lato fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

1 Zucchina Piccola, Non Sbucciata E Tritata

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Per servire, mettere 2 capesante in ogni piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Zucchina Piccola, Non Sbucciata E Tritata

Condire la salsa sopra di loro e servire con un lato di salsa e qualche tortilla chips.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Tazze Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime, Spezzettate In Pezzetti (circa 6 Once)

Denti D'acciaio

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

Attrezzatura

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

42 Fili Di Liquirizia Rossa

8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente

1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)

Ingrediente

Serving:

avocado, affettato 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

fagioli in scatola, scolati e sciacquati 9461 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 cipolla spagnola media, tagliata a dadini piccoli 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

(fegato e collo rimossi)2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 cipolla rossa medio-grande, tagliata a dadini 2

tortillas di farina 1mazzo

prezzemolo fresco tritato 2spicchio

aglio tritato 2gamberetti e venati

Cumino macinato, a piacere 2

limette, spremute 2gamberetti e venati

Sale kosher e pepe nero macinato fresco, a piacere 2gamberetti e venati

Sale kosher, a piacere 2gamberetti e venati

Succo di lime, a piacere 1

mango maturo, sbucciato, snocciolato e tagliato a dadini 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 1piccolo

Cipolla spagnola, affettata 2

peperoni habanero, seminati e tagliati a dadini 4

peperoni habanero, seminati e affettati 4grande

capesante di mare, pulite

Vino consigliato: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Nero

Capesante funziona molto bene con Chardonnay, Chenin Blanc, e Pinot Nero. Chardonnay e chenin blanc sono ottimi abbinamenti per capesante grigliate o scottate. Se le capesante vengono abbinate a pancetta o altri salumi, prova un pinot nero leggermente raffreddato. Un vino che si potrebbe provare è Laguna Winery Russian River Chardonnay. Ha 4,5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 29 dollari.