Cannoli I

Name: Cannoli I
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cedro candito tritato; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente zucchero a velo per la decorazione; 1 albume; 2 uovo; 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi; 1 1 libbra di zucchine, cannella in polvere; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pistacchi tritati finemente; 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente per torta; 0 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente gocce di cioccolato semidolce; 3 (inverno) mele aspre sbucciate tritate (circa 5 medie); 2 (può essere o scremare) 6 once di cioccolato non zuccherato di alta qualità, tritato grossolanamente; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio vegetale per friggere; 2 (inverno) acqua fredda; 2 (inverno) aceto bianco distillato; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente zucchero bianco

Cannoli I richiede circa 45 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione di questo piatto contiene circa 9g di proteine, 12g di grasso, e un totale di 273 calorie. Per 55 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 7% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 16. Una miscela di zucchero, farina, acqua e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere delizioso e soddisfacente. È portato a voi da Tuttiricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 25%. Questo punteggio non è così impressionante. Ricette simili includono Cannoli di Ricotta al Cioccolato–Arancia, Cannoli Dessert Pizzan e Cannoli al Cioccolato Pizzette, e Cannoli.

Istruzione

Unire la ricotta, 1 1/4 tazze di zucchero bianco, e 2 cucchiaini di vaniglia fino a che liscio e cremoso. Mescolare il cedro candito e i pezzi di cioccolato semi-dolce. Refrigerare per raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cioccolato Semidolce

Cedro Candito

Ricotta

Zucchero Semolato

Vaniglia

Per fare conchiglie: Setacciare insieme in una ciotola 3 tazze di farina, 1/4 tazza di zucchero, 1 cucchiaino di cannella e 1/4 cucchiaino di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cannella

Gusci Di Pasta

Farina Per Tutti Gli Usi

Zucchero

Sale

Attrezzatura che userete

Ciotola

Tagliare l'accorciamento con un frullatore fino a quando i pezzi sono delle dimensioni di piccoli piselli. Mescolare 2 uova sbattute. Frullare nell'aceto bianco e nell'acqua fredda un cucchiaio alla volta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aceto Bianco Distillato

Accorciamento

Acqua

Uovo

Pisello

Attrezzatura che userete

Frullatore

Girare la pasta sulla superficie leggermente infarinata e impastare fino a che liscio ed elastico. Avvolgere in carta cerata e raffreddare in frigorifero per mezz'ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Avvolgere

Dal cartone, tagliare un motivo ovale di 6 x 4 1/2 pollici.

Rotolo di pasta refrigerata 1/8 pollice di spessore sulla superficie infarinata. Utilizzando il modello di cartone e un tagliapasta, tagliare ovali dalla pasta. Avvolgere gli ovali di pasta liberamente intorno ai tubi, semplicemente lambendo i bordi opposti. Sigillare i bordi spazzolando con l'albume leggermente sbattuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Albumi

Pasta

Rotolo

Avvolgere

Attrezzatura che userete

Tagliapasta

Impostare una pentola profonda 1/2 a 2/3 pieno di olio vegetale o accorciamento e calore a 360 gradi F (180 gradi C). Friggere solo il maggior numero di gusci di cannoli come galleggiare poco affollati uno strato profondo. Friggere circa 8 minuti o fino a doratura. Girare di tanto in tanto mentre si frigge.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Conchiglie Di Cannoli