Calzoni di salsiccia e pepe

Name: Calzoni di salsiccia e pepe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 454 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO salsiccia di mela di pollo (come quella di Gerhard), tagliata a fette da 1/4 di pollice; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe rosso schiacciato; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi pacchetto lievito secco (circa; 1 1 cucchiaio di origano essiccato olio extravergine di oliva; 350 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO 3/4 tazze di farina per tutti gli usi, diviso (circa; 2 spicchi daglio, tritati; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 2% ricotta a basso contenuto di grassi; 1 Oreo ripieni doppi 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tritata (circa 1); 1 Oreo ripieni doppi origano secco; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani parmigiano grattugiato fresco; 85 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO 3/4 tazza di mozzarella parzialmente scremata tritata; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile peperone rosso a fette sottili (circa 2); 1 Dash striscia di scorza di limone; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile salsa di pomodoro senza sale; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile acqua calda (100 ° a 110°)

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare Calzoni salsiccia e pepe una prova. Questa ricetta rende 8 porzioni con 366 calorie, 19g di proteine, e 13 g di grasso ogni. Per $1.39 per porzione, questa ricetta copre 18% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi la salsiccia di mele di pollo, la mozzarella parzialmente scremata, il sale kosher e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare la cipolla si potrebbe seguire questo corso principale con il Cupcakes di mais caramelle come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Con uno spoonacular punteggio di 63%, questo piatto è solido. Provare Salsiccia Pepe Calzoni, Calzoni di salsiccia e pepe rosso, e Calzoni alla griglia di pepe, cipolla e salsiccia per ricette simili.

Istruzione

Per preparare l'impasto, spoon leggermente la farina in misurini asciutti; livellare con un coltello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Farina Per Tutti Gli Usi

Attrezzatura che userete

Tazza Di Misurazione

Coltello

Unire 1/2 tazza di farina, 1 tazza di acqua calda, lievito e zucchero in una grande ciotola; lasciate riposare 15 minuti. Aggiungere gradualmente 1 3/4 tazze di farina, 1 cucchiaio di olio e 3/4 cucchiaino di sale; mescolare fino a formare un impasto morbido. Impastare fino a che liscio ed elastico( circa 8 minuti); aggiungere abbastanza di farina rimanente 1/2 tazza, 1 cucchiaio alla volta, per evitare che l'impasto si attacchi alle mani.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Farina Per Tutti Gli Usi

Zucchero

Acqua

Lievito

Sale

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Ciotola

Mettere l'impasto in una grande ciotola rivestita con spray da cucina, girando a cappotto superiore. Coprire e lasciare lievitare in un luogo caldo (85), libero da correnti d'aria, 1 ora o fino a quando raddoppiato di dimensioni. (Premere delicatamente due dita nella pasta. Se l'indentazione rimane, l'impasto è aumentato abbastanza.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Pasta

Attrezzatura che userete

Ciotola

Per preparare il ripieno, scaldare 1 cucchiaino di olio a fuoco medio-alto in una grande padella antiaderente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere peperone, cipolla, aglio e salsiccia; soffriggere 10 minuti o finché sono teneri. Mescolare il cucchiaio in una ciotola; raffreddare leggermente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperone

Salsiccia

Aglio

Cipolla

Attrezzatura che userete

Ciotola

Aggiungere la mozzarella e gli altri ingredienti al composto di salsiccia; mescolare bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori A Cubetti Italiani O Messicani, Scolati

Salsiccia

Preriscaldare il forno a 45

Attrezzatura che userete

Forno

Sformare l'impasto; coprire e lasciare riposare per 5 minuti. Dividere in 8 parti uguali.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Pugno

Arrotolare ogni porzione in un cerchio da 6 pollici su una superficie leggermente infarinata. Spoon circa 1/2 tazza di salsiccia miscela su metà di ogni cerchio, lasciando un bordo di 1/2 pollici. Piegare la pasta sopra il riempimento; crimpare i bordi della pasta con le dita per sigillare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsiccia

Pasta

Rotolo

Posizionare i calzoni su una grande teglia foderata con un foglio e rivestita con spray da cucina. Forare le parti superiori dell'impasto una volta con una forchetta. Rivestire leggermente i calzoni con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Pasta

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Stagnola

Cuocere a 450 per 14 minuti o fino a doratura.

Attrezzatura che userete

Forno

Togliere dal forno. Raffreddare completamente su una griglia.

Attrezzatura che userete

Rastrelliera

Forno

Rivestire un foglio di alluminio con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Attrezzatura che userete

Stagnola

Posizionare 1 calzone sul lato rivestito della lamina; sigillare. Ripetere la procedura con i restanti calzoni e spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Attrezzatura che userete

Stagnola

Mettere i calzoni in un sacchetto di plastica resistente con zip; congelare.

Attrezzatura che userete

Borse Ziploc

Preriscaldare il forno a 45

Attrezzatura che userete

Forno

Per riscaldare, posizionare i calzoni congelati avvolti in pellicola su una grande teglia.

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Stagnola

Cuocere a 450 per 40 minuti o fino a quando completamente riscaldato.

Attrezzatura che userete

Forno

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

454confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

salsiccia di mela di pollo (come quella di Gerhard), tagliata a fette da 1/4 di pollice 0Barretta di caramello Heath in pezzi

pepe rosso schiacciato 2Barretta di caramello Heath in pezzi

pacchetto lievito secco (circa 11 cucchiaio di origano essiccato

olio extravergine di oliva 350confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

3/4 tazze di farina per tutti gli usi, diviso (circa 2

spicchi d'aglio, tritati 1Barretta di caramello Heath in pezzi

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 1Barretta di caramello Heath in pezzi

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

2% ricotta a basso contenuto di grassi 1Oreo ripieni doppi

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla tritata (circa 1)1Oreo ripieni doppi

origano secco 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

parmigiano grattugiato fresco 85confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

3/4 tazza di mozzarella parzialmente scremata tritata 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

peperone rosso a fette sottili (circa 2)1Dash

striscia di scorza di limone 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

salsa di pomodoro senza sale 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

acqua calda (100 ° a 110°)

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano e Verdicchio sono ottime scelte per l'italiano. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Il Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 48 dollari a bottiglia.