Cajun Pesce gatto al forno Digione

Name: Cajun Pesce gatto al forno Digione
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Creole, Cajun
Ingredients: 2 (inverno) 2 olive ripiene di peperoncino; 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetti di pesce gatto; 1 1 libbra di zucchine, olio caldo del Cile; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Senape di Digione; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente coriandolo fresco tritato; 0 (può essere o scremare) Tortillas di mais calde o riso bianco, per servire; 2 (inverno) 1 scalogno, grattugiato o tritato; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cetriolo inglese, sbucciato, senza semi e tagliato a fette sottili; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla rossa a fette sottili; 1 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti

Cajun Baked Catfish Dijon potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta senza glutine e pescatarian serve 4 e costi $3.89 per porzione. Una porzione contiene 669 calorie, 39g di proteine, e 56g di grasso. 57 persone hanno fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Si tratta di un piuttosto costoso ricetta per gli appassionati di cibo creolo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. Se hai burro, filetti di pesce gatto, coriandolo e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È portato a voi da Tuttiricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un incredibile spoonacular punteggio di 81%. Ricette simili includono Pesce gatto al forno Dijon, Pesce gatto Cajun al forno, e Cajun-Pesce gatto al forno.

Istruzione

Preriscaldare un forno a 350 gradi F (175 gradi C).

Attrezzatura che userete

Forno

Disporre il pesce gatto in una teglia poco profonda; condire abbondantemente con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Catfish

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Distribuire le fette di cipolla sul pesce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Diffusione

Cipolla

Pesce

Dot pesce con burro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Pesce

Cuocere in forno preriscaldato fino a quando il pesce si sfalda facilmente con una forchetta, circa 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pesce

Attrezzatura che userete

Forno

Rimuovere la teglia dal forno.

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Forno

Preriscaldare la griglia del forno.

Attrezzatura che userete

Forno

Mescolare la maionese, la senape di Digione, il succo di limone e l'olio caldo del Cile in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Senape Di Digione

Succo Di Limone

Maionese

Olio Di Peperoncino

Attrezzatura che userete

Ciotola

Distribuire la miscela di maionese sul pesce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese

Diffusione

Pesce

Riportare il pesce al forno e cuocere fino a quando la salsa è dorata e frizzante, 2 o 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa

Pesce

Attrezzatura che userete

Forno

Guarnire con coriandolo tritato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coriandolo

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

2(inverno)

2 olive ripiene di peperoncino 907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti di pesce gatto 11 libbra di zucchine,

olio caldo del Cile 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Senape di Digione 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

coriandolo fresco tritato 0(può essere o scremare)

Tortillas di mais calde o riso bianco, per servire 2(inverno)

1 scalogno, grattugiato o tritato 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cetriolo inglese, sbucciato, senza semi e tagliato a fette sottili 1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla rossa a fette sottili 1(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Il pesce gatto può essere abbinato a Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. La St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 23 dollari a bottiglia.