Burritos di patate al peperoncino

Name: Burritos di patate al peperoncino
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 2 (può essere o scremare) 1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente tagliuzzato Colby-Monterey Jack formaggio; 8 6 pollici (6 pollice) tortillas di farina; 1 olio extravergine d'oliva, 2 giri di padella più qualche filo per condire aglio tritato; 1 1 libbra di zucchine, cumino macinato; 4 patate sbucciate e tritate; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente salsa enchilada rossa; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato sale e pepe a piacere

La ricetta Chili Potato Burritos è pronta in circa 35 minuti ed è sicuramente uno spettacolare vegetariano opzione per gli amanti del cibo messicano. Una porzione contiene 452 calorie, 19g di proteine, e 15g di grasso. Questa ricetta serve 4. Per $1.24 per porzione, questa ricetta copertine 24% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi cumino macinato, salsa enchilada, sale e pepe e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare il cumino di terra si potrebbe seguire questo corso principale con il Mousse al cioccolato marocchino come dessert. Funziona bene come un corso principale a prezzi accessibili. 40 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. È portato a voi da Tuttiricette. Il Super Bowl sarà ancora più speciale con questa ricetta. Con uno spoonacular punteggio di 92%, questo piatto è eccezionale. Ricette simili includono Burritos di patate al peperoncino, Burritos di patate al peperoncino, e Burritos al peperoncino.

Istruzione

Portare a ebollizione una grande pentola di acqua salata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Attrezzatura che userete

Pentola

Aggiungere le patate e cuocere finché sono teneri ma ancora fermi, circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata

Scolare, raffreddare e schiacciare.

Preriscaldare il forno a 350 gradi F (175 gradi C).

Attrezzatura che userete

Forno

In una ciotola media, unire purè di patate, formaggio 3/4 di tazza, peperoncino in polvere, cumino, aglio, sale e pepe. Spoon uniformemente in tortillas e arrotolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Peperoncino In Polvere

4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente

Patata

Formaggio

Aglio

Cumino

Rotolo

Attrezzatura che userete

Ciotola Di Miscelazione

Posizionare tortillas arrotolate fianco a fianco in una teglia da forno da 8x8 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Spalmare la salsa enchilada in modo uniforme sopra la parte superiore e cospargere con il formaggio rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Enchilada

Formaggio

Diffusione

Cuocere in forno preriscaldato 15 minuti, o fino a quando il formaggio è frizzante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio

Attrezzatura che userete

Forno

Attrezzatura

Pentola

Forno

Ciotola Di Miscelazione

Teglia Da Forno

Ingrediente

Serving:

2(può essere o scremare)

1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

tagliuzzato Colby-Monterey Jack formaggio 86 pollici

(6 pollice) tortillas di farina 1olio extravergine d'oliva, 2 giri di padella più qualche filo per condire

aglio tritato 11 libbra di zucchine,

cumino macinato 4

patate sbucciate e tritate 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

salsa enchilada rossa 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

sale e pepe a piacere

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono le mie scelte top per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Si potrebbe provare Burn Cottage Cashburn Pinot Noir. Ai revisori piace molto con un 4.7 su 5 stelle e un prezzo di circa 30 dollari a bottiglia.