Budino di pane al cioccolato con salsa bourbon Pecan

Name: Budino di pane al cioccolato con salsa bourbon Pecan
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (inverno) bourbon whisky (consigliato: Maker's Mark); 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente sciroppo di mais leggero; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pane alluovo, affettato in pezzi da 1 pollice; 8 uovo; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente panna da montare pesante; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1 scalogno, grattugiato o tritato; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente noci pecan tostate tritate; 28 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cioccolato semidolce; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 6 once di cioccolato non zuccherato di alta qualità, tritato grossolanamente; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente zucchero bianco; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 tazza di latte intero o panna

Budino di pane al cioccolato con salsa di bourbon Pecan potrebbe essere solo il dessert che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 11 g di proteine, 29 g di grasso, e un totale di 422 calorie. Questa ricetta serve 12. Per $1.19 per porzione, questa ricetta coperture 11% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se hai acqua, estratto di vanillan, cioccolato semidolce e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 46 persone erano felici di aver provato questa ricetta. È portato a voi da Tuttiricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 39%, che non è così spettacolare. Provare Budino di pane al cioccolato con salsa bourbon Pecan, Budino di pane al cioccolato con salsa bourbon Pecan, e Torta di zucca Budino di pane con salsa dura bourbon-Pecan per ricette simili.

Istruzione

Per fare la salsa: mescolare 1 1/4 tazze di zucchero e acqua in pesante grande casseruola a fuoco medio fino a quando lo zucchero si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Mescolare in sciroppo di mais e succo di limone. Aumentare il calore e far bollire senza mescolare fino a quando lo sciroppo diventa ambra profonda, spazzolando i lati della padella con pennello da pasticceria bagnato e vorticoso padella di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

1 Confezione (3 Once) Di Metà Di Noci Pecan

1,5 Libbre Di Rabarbaro, Tagliato A Pezzi Grandi

Attrezzatura che userete

Pennello Da Pasticceria

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Togliere dal fuoco; versare in 1 1/4 tazze di crema (miscela sarà bolla), mescolare a fuoco basso fino a quando caramello è sciolto e liscio. Aumentare il calore e far bollire fino a quando la salsa è ridotta a 1 2/3 tazze, mescolando spesso, circa 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Togliere dal fuoco; mescolare in noci pecan e bourbon.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bourbon Whisky (consigliato: Maker's Mark)

Decorazioni Per Dolci Al Cioccolato E Panna Montata

Per fare budino: preriscaldare il forno a 350 gradi F (175 gradi C).

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Unire il latte, 2 tazze di panna, e 1 tazza di zucchero in pesante grande casseruola a fuoco medio alto, mescolare fino a quando lo zucchero si scioglie e la miscela viene a bollire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Togliere dal fuoco, aggiungere il cioccolato e mescolare fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confettini A Forma Di Cuore

Sbattere le uova e la vaniglia in una grande ciotola per frullare. A poco a poco sbattere nella miscela di cioccolato; aggiungere i cubetti di pane e lasciare riposare fino a quando il pane assorbe un po ' della crema pasticcera, mescolando di tanto in tanto, circa 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

5 Fette Di Pane Bianco, Tagliate A Cubetti Da 1 Pollice