Budini di meringa all'arancia

Name: Budini di meringa all'arancia
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile piselli surgelati; 3 Gelato alla vaniglia a ridotto contenuto di grassi, facoltativo; 3 grande tuorlo; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo darancia fresco; 1 Scorza di arancia; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi (o normale); 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo di limone, facoltativo; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice burro non salato

I budini di meringa arancione sono un senza glutine e vegetariano dessert. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 6g di proteine, 10g di grasso, e un totale di 259 calorie. Per 85 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 9% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di scorza d'arancia, zucchero, tuorli d'uovo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. 1 persona ha trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 27%. Questo punteggio non è così eccellente. Ricette simili includono Torta a strati in chiffon arancione con crema di meringa italiana alle mandorle, Torta di chiffon arancione con ripieno di arancia e meringa, e Torta di meringa all'arancia.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 425 F. In una casseruola media a fuoco basso sciogliere 2 cucchiai di burro non salato, quindi frullare la scorza di 1 arancia, 2 tazze di succo d'arancia fresco, 1/3 tazza di zucchero, 1/4 tazza di amido di mais, 1/4 cucchiaino di sale, e 3 grandi tuorli d'uovo. Portare a cuocere a fuoco medio; cuocere, sbattendo costantemente, fino a quando addensato, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scorza D'arancia

Burro Non Salato

Succo D'arancia

Tuorlo

Amido

Zucchero

Mais

Sale

Attrezzatura che userete

Sbattere

Padella Per Salsa

Forno

Versare in 4 ramekins o tazze di crema pasticcera. In una ciotola, sbattere 3 albumi e 1/2 tazza di zucchero fino a quando lo zucchero si scioglie e si formano picchi rigidi e lucidi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Albumi

Crema

Zucchero

Attrezzatura che userete

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Ciotola

Spalmare la meringa sui budini.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Diffusione

Cuocere fino a quando la meringa è dorata, circa 10 minuti. Impostare i budini in una padella di acqua ghiacciata per raffreddare, quindi conservare in frigorifero 1 ora o fino a quando freddo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua