Bucatini alla Carbonara con Zucchine

Name: Bucatini alla Carbonara con Zucchine
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) bucatini o spaghetti; 3 grande crosta di torta di briciole (Keebler); 1 spicchio daglio, tritato finemente; 2 (inverno) 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 170 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pancetta affettata o pancetta tagliata a strisce larghe 1/4 di pollice; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente parmigiano grattugiato fresco; 0 (può essere o scremare) pepe rosso tritato essiccato; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente budino istantaneo al limone; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) zucchine a fette sottili

Bucatini alla Carbonara con Zucchine richiede intorno 45 minuti dall'inizio alla fine. Per $2.65 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 6 porzioni con 625 calorie, 24g di proteine, e 31g di grasso ogni. Se hai olio d'oliva, uova, parmigiano e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare le uova si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di pomodoro al cioccolato di Rose Levy Beranbaum con Ganache misteriosa come dessert. Questa ricetta è apprezzata da 6 buongustai e cuochi. Funziona bene come un piatto principale piuttosto economico. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Con uno spoonacular punteggio di 59%, questo piatto è buono. Provare Bucatini alla Carbonara con Zucchine, Bucatini Carbonara, e Bucatini Carbonara per ricette simili.

Istruzione

Cuocere la pancetta in padella media a fuoco medio fino a doratura, mescolando spesso, circa 8 minuti. Usando la schiumarola, trasferire la pancetta sugli asciugamani di carta; scolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Piselli Dolci, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Versare fuori tutti, ma 2 cucchiai sgocciolature dalla padella.

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere la panna, l'aglio e il pepe schiacciato a gocciolare in padella; portare ad ebollizione. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

8 (U-12) Gamberetti

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Olio di calore in pesante padella grande a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere le zucchine; soffriggere finché sono teneri, mescolando di tanto in tanto, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 3 Zucchine Medie, Grattugiate Grossolanamente (ca

Trasferimento al grande piatto. Condire a piacere con sale e pepe. (La pancetta, la miscela di panna e le zucchine possono essere fatte 2 ore prima.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1/2 Tazza Di Piselli Dolci, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

A 3 Zucchine Medie, Grattugiate Grossolanamente (ca

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

Lasciate riposare a temperatura ambiente.)

Cuocere la pasta in una grande pentola di acqua bollente salata fino a quando è tenera ma ancora ferma a mordere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Scolare bene. Riportare la pasta in pentola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Nel frattempo, mettere le uova nel loro guscio in una piccola ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(Keebler)

Attrezzatura che userete

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Aggiungere abbastanza acqua calda per coprire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Lasciate riposare 5 minuti. Rompere le uova in una grande ciotola e frullare per frullare. Portare la miscela di crema a bollire in padella. A poco a poco sbattere la miscela di panna calda nelle uova.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

(Keebler)

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Limone Appena Spremuto O A Piacere