Bruschetta colazione con Prosciutto, uova in camicia e Vinaigrette di Senape calda

Name: Bruschetta colazione con Prosciutto, uova in camicia e Vinaigrette di Senape calda
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 4 grande uovo; 1 (può essere o scremare) foglie di rosmarino fresche tritate finemente; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Vinaigrette di senape calda; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pepe macinato fresco a piacere; 4 fetta fette sottili prosciutto o pancetta croccante; 0 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale marino a piacere; 1 pollice pane a lievitazione naturale, tagliato a metà; 2 (può essere o scremare) aceto distillato bianco

La ricetta Colazione Bruschetta con Prosciutto, uova in camicia e Vinaigrette di senape calda è pronta in circa 35 minuti ed è sicuramente un eccezionale senza latticini opzione per gli amanti del cibo mediterraneo. Questa ricetta serve 4. Una porzione contiene 133 calorie, 7g di proteine, e 11g di grasso. Per 59 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 5% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Funziona bene come un hor d'oeuvre molto a prezzi ragionevoli. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Vai al negozio e prendi sale, foglie di rosmarino, vinaigrette di senape calda e poche altre cose per farlo oggi. Con uno spoonacular punteggio di 17%, questo piatto è piuttosto cattivo. Ricette simili includono Padella Uova in camicia con Prosciutto, Panini con prosciutto e uova in camicia con salsa di senape e vino, e Uova in camicia con Asparagi arrostiti, Prosciutto e Olio di erba cipollina.

Istruzione

Riscaldare una padella grill a fuoco medio-alto, o preriscaldare un broiler.

Attrezzatura che userete

Griglia

Broiler

Spennellare leggermente 1 lato di ogni fetta di pane con 1 cucchiaio di olio d'oliva e cospargere con rosmarino, sale marino e pepe; tostare leggermente, circa 2 minuti per lato. Liberamente coprire pane tostato con un foglio di alluminio per tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva

Rosmarino

Sale Marino

Pepe

Pane

Tostare

Attrezzatura che userete

Stagnola

Riempire una grande padella con acqua entro 2 pollici; portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere l'aceto e 1/4 cucchiaino di sale, e ridurre il calore al minimo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aceto

Sale

Rompere 1 uovo in una piccola ciotola o misurino, facendo attenzione a non rompere il tuorlo. Girare uovo fuori dalla ciotola in padella in modo rapido l'uovo mantiene la sua forma quando colpisce l'acqua. Ripetere con le uova rimanenti. Cuocere 5 minuti o fino a quando i bianchi set e una sottile pellicola traslucida si forma sopra il tuorlo. (Per un tuorlo più solido, cuocere circa 1 minuto in più.) Utilizzare un mestolo forato per sollevare delicatamente le uova fuori dall'acqua, e metterli su un tovagliolo di carta per drenare; coprire liberamente con un foglio per tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Uovo