Bruschetta ai funghi selvatici

Name: Bruschetta ai funghi selvatici
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente bambino rucola; 1 baguette; 3 (inverno) 1 melanzana grande, sbucciata e tagliata a rondelle da 1/2 pollice (ti serviranno almeno 8 rondelle); 0 (può essere o scremare) 3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi; 0 (può essere o scremare) patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) mix di funghi gourmet, tritato grossolanamente; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) olio extra vergine di oliva; 2 (inverno) foglie di origano fresche confezionate; 28 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pecorino stagionato

La bruschetta ai funghi selvatici potrebbe essere una buona ricetta per ampliare il tuo repertorio di antipasti. Una porzione contiene 103 calorie, 3g di proteine, e 4g di grasso. Per 95 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 6% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 12. Si tratta di un molto a prezzi ragionevoli ricetta per gli appassionati di cibo mediterraneo. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Una miscela di olio d'oliva, sale kosher, aceto balsamico e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 47%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Wild About You Salad: Insalata di funghi selvatici con Timo e Cuore di Romaine, Bruschetta ai funghi, e Bruschetta di funghi e Olive.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 45

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Tagliare la baguette in 24 fette (1/4 di pollice di spessore); disporre in un unico strato su teglie e cuocere fino a doratura (4-5 minuti).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baguette

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Scaldare 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva fino a quando molto caldo ma non fumare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Basilico Strappato O Tritato (da 10 A 12 Foglie)

Aggiungere il mix di funghi; cuocere fino a quando l'acqua rilascia e funghi marrone 4-5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Funghi Misti

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Trasferire in una ciotola; fresco. Mescolare i funghi con 1 cucchiaio di olio d'oliva, aceto balsamico, foglie di origano, sale kosher e pepe nero. Rasare sottilmente il pecorino. Dividere la rucola tra le fette di baguette; coprire ciascuna con 1 cucchiaio di funghi e un po ' di pecorino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Melanzana Grande, Sbucciata E Tagliata A Rondelle Da 1/2 Pollice (ti Serviranno Almeno 8 Rondelle)