Brownies di ciottoli
Le ricette americane non sono mai troppe, quindi prova i Cobblestone Brownies. Questo dessert ha 158 calorie, 2 g di proteine e 6 g di grassi per porzione. Questa ricetta serve 36 persone. Per 23 centesimi a porzione, questa ricetta copre l'1% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta di Taste of Home ha 1 fan. Una miscela di crema di formaggio, olio di canola, uova e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio dell'8%. Questo punteggio è migliorabile. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Muffin con ciottoli di mele e uvetta, Brownies dolci e salati: Brownies al cioccolato fondente con Dulce De Leche e Brownies al fango del Mississippi {AKA Brownies al marshmallow glassato}.
Istruzione
In una ciotola capiente, sbattere il composto di brownie, l'olio, le uova e l'estratto a velocità media fino ad ottenere un composto omogeneo (la pastella sarà dura). Metti da parte 1 tazza per il condimento.
Distribuire la pastella rimanente in un 13x9 pollici unto. teglia.
Cuocere in forno a 350° per 10-15 minuti o finché i bordi non si spezzano.
Per il ripieno, in una ciotola capiente, sbattere la crema di formaggio, le uova e gli estratti fino a ottenere un composto omogeneo. Aggiungere gradualmente lo zucchero a velo e mescolare bene. Piegare in cocco. Distribuire con cura sui brownies.
Lascia cadere la pastella riservata a cucchiaini da tè sul ripieno.
Cuocere per 45-50 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti inserito vicino al centro risulta pulito (non cuocere troppo). Raffreddare su una gratella. Conservare in frigorifero.
Vino consigliato: Crema Di Sherry, Porto, Moscato D'asti
Cream Sherry, Porto e Moscato d'Asti sono ottime scelte per i brownies. Una regola comune per abbinare il vino è assicurarsi che il vino sia più dolce del cibo. I dessert delicati si abbinano bene al Moscato d'Asti, i dessert alla nocciola con la crema di sherry e i dessert al caramello o al cioccolato si abbinano bene al porto. Il Nature's Revenge Pet Nat rosé con una valutazione di 4,8 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 19 dollari a bottiglia.
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Nature's Revenge Pet Nat Rose
Note di lampone e frutti di bosco con qualche accenno di pompelmo. Dopo alcuni minuti, il vino mostrerà aromi di clementina e pesca bianca. Il vino è veramente vivo. Il vino è avvolgente, setoso e asciutto (non c'è zucchero residuo), ma il fruttato al palato tende a farti pensare diversamente: l'acidità è moderata e il finale si sposta su sentori di confettura di fichi con un piccolo tocco di salsedine (come una brezza marina).