Brodo di pollo reale

Stock di pollo reale richiede intorno 4 ore e 15 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta rende 5 porzioni con 33 calorie, 1g di proteine, e 0g di grasso ogni. Per $1.42 per porzione, questa ricetta coperture 8% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta da Tuttiricette ha 27 fan. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Se hai ossa di pollo, grani di pepe, spago da cucina e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 83%, che è impressionante. Ricette simili includono Miscela di torta gialla fatta in casa: ingredienti reali, reale veloce, Muesli di tutti i giorni dal cibo reale, reale semplice, e Reale budino di mais + veri amici.

Istruzione

Posizionare le ossa di pollo sul fondo di una grande pentola e riempire con abbastanza acqua fredda per coprire le ossa di circa 2 pollici. Portare l'acqua a fuoco lento a fuoco medio-basso. Le bolle dovrebbero appena rompere la superficie. Dopo che il brodo è bollito per circa 30 minuti, scremare qualsiasi schiuma che si forma sulla superficie o sui bordi della pentola e scartare. Continua a sobbollire altri 90 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

5 Libbre Di Ossa Di Pollo Con Un Po' Di Carne (schiena, Collo, Ali, Ecc.)

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Attrezzatura che userete

Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati

Aggiungere il sedano, le carote e la cipolla alla pentola. Come il brodo sobbollisce, continuare a scremare qualsiasi schiuma. Dopo 1 ora e altri 15 minuti, avvolgere i gambi di prezzemolo, il timo, l'alloro, i grani di pepe e l'aglio in un pezzetto di garza e legarli in un pacchetto ordinato con spago da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mazzetto Di Erbe Aromatiche Fresche Come Coriandolo, Maggiorana O Origano E Timo

Grasso Di Maiale

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

Aglio Goya®

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

3 Teste D'aglio, Tagliate A Metà Orizzontalmente

Acqua Aggiuntiva

Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati

Aggiungere il fascio di condimento al brodo. Cuocere a fuoco lento per altri 45 minuti( 4 ore totali di tempo di cottura); rimuovere il fascio di condimento. Filtrare il brodo attraverso un colino a maglia fine foderato con una garza. Condire a piacere con sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per Una Consistenza Liscia E Spalmabile