Broccoli-Rabe e Ricotta Frittata

Broccoli-Rabe e Ricotta Frittata
Broccoli-Rabe e Ricotta Frittata potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $1.44 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 20 g di proteine, 22 g di grasso, e un totale di 299 calorie. È portato a voi dalle mie ricette. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, primordiale e chetogenico dieta. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai broccoli rabe, uova, olio d'oliva e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un buon punteggio spoonacular di 58%. Ricette simili includono Broccoli-Rabe e Ricotta Frittata, Salame-Broccoli Rabe Frittata, e Broccoli Rabe e Frittata di cipolla caramellata.

Istruzione

1
Riscaldare il forno a 32
Attrezzatura che userete
Cipolla Tritata (2 Cipolle)Cipolla Tritata (2 Cipolle)
2
In una grande pentola di acqua bollente e salata, cuocere il broccolo fino a quando quasi tenero, circa 3 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Broccoli AsparagiBroccoli Asparagi
1 Striscia Di Scorza Di Limone1 Striscia Di Scorza Di Limone
Attrezzatura che userete
Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per GuarnireRametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire
3
Drenare. Risciacquare i broccoli rabe con acqua fredda e scolare accuratamente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Broccoli AsparagiBroccoli Asparagi
1 Striscia Di Scorza Di Limone1 Striscia Di Scorza Di Limone
4
Tagliare i broccoli rabe in lunghezze di 2 pollici e mettere da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Broccoli AsparagiBroccoli Asparagi
5
In una ciotola capiente, sbattere le uova con la ricotta e 1/4 cucchiaino ciascuno del sale e del pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Dolci Arrostiti, Scolati E Tritati Finemente1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Dolci Arrostiti, Scolati E Tritati Finemente
1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato
Olio Per Friggere, Preferibilmente Di CanolaOlio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
6
In una padella antiaderente in ghisa media o resistente al forno, riscaldare l'olio a fuoco moderato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 PolliceCipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
7
Aggiungere l'aglio e cuocere, mescolando, fino a fragrante, circa 30 secondi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi TipoAnelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
8
Aggiungere i broccoli sbollentati rabe e il restante 1/2 cucchiaino di sale e 1 / 4cucchiaio di pepe e cuocere, mescolando, per 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Broccoli AsparagiBroccoli Asparagi
1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
9
Distribuire uniformemente i broccoli rabe nella padella e quindi aggiungere il composto di uova. Cuocere la frittata, senza mescolare, fino a quando i bordi iniziano a impostare, circa 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Broccoli AsparagiBroccoli Asparagi
Olio Per Friggere, Preferibilmente Di CanolaOlio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
10
Cospargere il parmigiano sopra la parte superiore e cuocere fino a quando ferma, circa 25 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro
Attrezzatura che userete
Cipolla Tritata (2 Cipolle)Cipolla Tritata (2 Cipolle)
11
Vino consigliato: Il Prosecco, uno spumante lombardo, accompagna in modo inaspettato questa frittata. Il vino ha un gusto fresco e quasi neutro, rendendolo molto versatile con il cibo. Bevilo da un bicchiere, come fanno gli italiani.
Ingredienti di cui avrai bisogno
ProseccoProsecco
Liquore Al Melograno O Succo Di Mirtillo RossoLiquore Al Melograno O Succo Di Mirtillo Rosso
(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)
12
Note: Broccoli rabe è, francamente, amaro usually di solito appealingly così, ma a volte l'amarezza può essere schiacciante. Scottare la verdura in acqua bollente salata per alcuni minuti prima di procedere con la ricetta tempera la sua forza. Il trucco, usato qui, può essere applicato a quasi tutti i piatti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Broccoli AsparagiBroccoli Asparagi
1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)
1 Striscia Di Scorza Di Limone1 Striscia Di Scorza Di Limone
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving4
Punteggio di salute17
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