Broccoli-Rabe e Ricotta Frittata

Broccoli-Rabe e Ricotta Frittata
Broccoli-Rabe e Ricotta Frittata potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $1.44 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 20 g di proteine, 22 g di grasso, e un totale di 299 calorie. È portato a voi dalle mie ricette. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, primordiale e chetogenico dieta. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai broccoli rabe, uova, olio d'oliva e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un buon punteggio spoonacular di 58%. Ricette simili includono Broccoli-Rabe e Ricotta Frittata, Salame-Broccoli Rabe Frittata, e Broccoli Rabe e Frittata di cipolla caramellata.

Istruzione

1
Riscaldare il forno a 32
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
2
In una grande pentola di acqua bollente e salata, cuocere il broccolo fino a quando quasi tenero, circa 3 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Broccoli AsparagiBroccoli Asparagi
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
3
Drenare. Risciacquare i broccoli rabe con acqua fredda e scolare accuratamente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Broccoli AsparagiBroccoli Asparagi
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
4
Tagliare i broccoli rabe in lunghezze di 2 pollici e mettere da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Broccoli AsparagiBroccoli Asparagi
5
In una ciotola capiente, sbattere le uova con la ricotta e 1/4 cucchiaino ciascuno del sale e del pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Dolci Arrostiti, Scolati E Tritati Finemente1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Dolci Arrostiti, Scolati E Tritati Finemente
Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di PolliceRape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
6
In una padella antiaderente in ghisa media o resistente al forno, riscaldare l'olio a fuoco moderato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
7
Aggiungere l'aglio e cuocere, mescolando, fino a fragrante, circa 30 secondi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Briciole Di Carne Vegetariana CongelataBriciole Di Carne Vegetariana Congelata
8
Aggiungere i broccoli sbollentati rabe e il restante 1/2 cucchiaino di sale e 1 / 4cucchiaio di pepe e cuocere, mescolando, per 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Broccoli AsparagiBroccoli Asparagi
Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di PolliceRape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
9
Distribuire uniformemente i broccoli rabe nella padella e quindi aggiungere il composto di uova. Cuocere la frittata, senza mescolare, fino a quando i bordi iniziano a impostare, circa 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Broccoli AsparagiBroccoli Asparagi
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
10
Cospargere il parmigiano sopra la parte superiore e cuocere fino a quando ferma, circa 25 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
11
Vino consigliato: Il Prosecco, uno spumante lombardo, accompagna in modo inaspettato questa frittata. Il vino ha un gusto fresco e quasi neutro, rendendolo molto versatile con il cibo. Bevilo da un bicchiere, come fanno gli italiani.
Ingredienti di cui avrai bisogno
ProseccoProsecco
1 Pesca O Nettarina Media, Tagliata A Fette1 Pesca O Nettarina Media, Tagliata A Fette
(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)
12
Note: Broccoli rabe è, francamente, amaro usually di solito appealingly così, ma a volte l'amarezza può essere schiacciante. Scottare la verdura in acqua bollente salata per alcuni minuti prima di procedere con la ricetta tempera la sua forza. Il trucco, usato qui, può essere applicato a quasi tutti i piatti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Broccoli AsparagiBroccoli Asparagi
1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving4
Punteggio di salute17
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