Broccoli con Pancetta e Limone
Broccoli con Pancettan e limone potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra scatola ricetta hor d'oeuvre. Una porzione di questo piatto contiene circa 3g di proteine, 7g di grasso, e un totale di 98 calorie. Questa ricetta serve 16 e costa 60 centesimi per porzione. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e primordiale dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È portato a voi dalle mie ricette. Se hai pancetta, burro, spicchi d'aglio e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 44%. Questo punteggio è buono. Provare Fettuccine al limone con Broccoli e Pancetta"Crostini", Brodo di Broccoli con Pancetta, Prosciutto e Pasta: Minestra di Broccoli alla Romana, e Pasta con Pancetta, Broccoli o Broccoli Rabe e pinoli per ricette simili.
Istruzione
Portare a ebollizione diversi litri d'acqua in un grande forno olandese.
Aggiungere cimette di broccoli, e fate sobbollire 2 minuti o fino a quando croccante-tenera. (Cuocere in lotti, se necessario.)
Scolare e immergere i broccoli in una ciotola di acqua ghiacciata per interrompere il processo di cottura.
Sciogliere 3 cucchiai di burro in una padella grande a fuoco medio-alto.
Aggiungere metà della pancetta e metà dell'aglio; soffriggere 2 o 3 minuti o fino a doratura.
Aggiungere la metà di cimette di broccoli, e soffriggere 2 a 3 minuti fino a quando completamente riscaldato.
Aggiungere 1 cucchiaio di scorza di limone e 1/2 cucchiaino di sale; toss bene.
Trasferire in una grande ciotola; coprire e tenere in caldo. Ripetere la procedura con i restanti 3 cucchiai di burro e la metà rimanente degli ingredienti.
Servire caldo o a temperatura ambiente.
Fai avanti: cuocere i broccoli e asciugare un giorno prima; conservare in sacchetti di plastica con zip in frigorifero.
Nota: Trova la pancetta nel reparto gastronomia dei grandi supermercati. La pancetta regolare fa un ottimo sostituto in questa ricetta.