Brie Raclette

Name: Brie Raclette
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Brie, scorza rimossa; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) broccoli, steli spessi rimossi, cime tagliate a cimette (circa 1 1/2 quarti); 2 (inverno) 4 cucchiai di burro, tagliato a cubetti da 1/2 pollice; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) patate novelle o patate bollenti tagliate a pezzi da 1 pollice; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolle da cocktail; 1 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) funghi, dimezzati o squartati se di grandi dimensioni

Brie Raclette potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $4.94 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 49g di proteine, 55 g di grasso, e un totale di 864 calorie. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di funghi, patate novelle, olio da cucina e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Per utilizzare l'olio da cucina si potrebbe seguire questo corso principale con il Cheesecake al mirtillo crudo con guarnizione di briciole come dessert. È portato a voi dalle mie ricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 82%. Questo punteggio è impressionante. Provare Raclette, Raclette, e Raclette (formaggio fuso) per ricette simili.

Istruzione

Riscaldare il forno a 40

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Tagliare il Brie a fettine sottili e dividere il formaggio tra quattro piccoli piatti da forno o ramekins.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Crackers Assortiti E/o Frutta Fresca

Attrezzatura che userete

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Mettere le patate in una grande casseruola di acqua salata. Portare a ebollizione e cuocere a fuoco lento per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere le cimette di broccoli nella padella e cuocere a fuoco lento fino a quando le patate e i broccoli sono teneri, circa 5 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Basilico Fresco Tritato O 1/2 Cucchiaino Di Basilico Essiccato

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Rimuovere i broccoli con una schiumarola e scolare su carta assorbente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Basilico Fresco Tritato O 1/2 Cucchiaino Di Basilico Essiccato

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Scolare le patate e, se si usano patate novelle, tagliarle in quarti quando sono abbastanza fresche da maneggiarle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Nuove

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Nel frattempo, gettare i funghi con l'olio e il sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Mettere i funghi su una teglia e arrostire fino a doratura e tenera, girando una volta, da 10 a 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Togliere la padella dal forno e poi spegnere il forno.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Mettere i piatti di formaggio nel forno e lasciare fino a quando il formaggio si scioglie, da 5 a 10 minuti. Nel frattempo, ammucchiate le patate, i broccoli, i funghi e le cipolle da cocktail sui singoli piatti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Da Cocktail

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

1 Cucchiaio Di Basilico Fresco Tritato O 1/2 Cucchiaino Di Basilico Essiccato

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Servire immediatamente ogni porzione di Brie fuso, insieme alle verdure per l'immersione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Crackers Assortiti E/o Frutta Fresca

Raccomandazione del vino: I vini della Valle della Loira in Francia sono spesso trascurati da seri assorbitori, ma i suoi eleganti rossi a base di cabernet-franc sono spesso più adatti a tavola rispetto ai cabernet sauvignon più robusti. Vai per un Chinon fruttato o Saumur-Champigny.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Note: Le cipolle da cocktail, che si trovano più frequentemente nel bicchiere da martini, possono stare da sole come sottaceto. Il loro leggero scricchiolio e la piacevole asprezza li rendono sorprendentemente gustosi con Brie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Da Cocktail

4 Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro