Brie Raclette

Brie Raclette
Brie Raclette potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $4.94 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 49g di proteine, 55 g di grasso, e un totale di 864 calorie. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di funghi, patate novelle, olio da cucina e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Per utilizzare l'olio da cucina si potrebbe seguire questo corso principale con il Cheesecake al mirtillo crudo con guarnizione di briciole come dessert. È portato a voi dalle mie ricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 82%. Questo punteggio è impressionante. Provare Raclette, Raclette, e Raclette (formaggio fuso) per ricette simili.

Istruzione

1
Riscaldare il forno a 40
Attrezzatura che userete
Zucchero Colorato Giallo E Granelli AssortitiZucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
2
Tagliare il Brie a fettine sottili e dividere il formaggio tra quattro piccoli piatti da forno o ramekins.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tagliare A Cubetti Da 1 PolliceTagliare A Cubetti Da 1 Pollice
Crackers Assortiti E/o Frutta FrescaCrackers Assortiti E/o Frutta Fresca
Attrezzatura che userete
1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta
3
Mettere le patate in una grande casseruola di acqua salata. Portare a ebollizione e cuocere a fuoco lento per 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
Attrezzatura che userete
Orzo Perlato BiancoOrzo Perlato Bianco
4
Aggiungere le cimette di broccoli nella padella e cuocere a fuoco lento fino a quando le patate e i broccoli sono teneri, circa 5 minuti in più.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Lattina (14 Oz) Di Brodo Di Pollo1 Lattina (14 Oz) Di Brodo Di Pollo
(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
5
Rimuovere i broccoli con una schiumarola e scolare su carta assorbente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Lattina (14 Oz) Di Brodo Di Pollo1 Lattina (14 Oz) Di Brodo Di Pollo
Attrezzatura che userete
Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E FasceBall® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce
Brodo Di Pollo In Polvere Goya®Brodo Di Pollo In Polvere Goya®
6
Scolare le patate e, se si usano patate novelle, tagliarle in quarti quando sono abbastanza fresche da maneggiarle.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Cucchiai Di Prezzemolo Tritato A Foglia Piatta O Erba Cipollina Tritata, Per Guarnire2 Cucchiai Di Prezzemolo Tritato A Foglia Piatta O Erba Cipollina Tritata, Per Guarnire
(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)
7
Nel frattempo, gettare i funghi con l'olio e il sale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Scalogni Tritati1 Tazza Di Scalogni Tritati
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
Magro-Magro-
8
Mettere i funghi su una teglia e arrostire fino a doratura e tenera, girando una volta, da 10 a 15 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Scalogni Tritati1 Tazza Di Scalogni Tritati
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
9
Togliere la padella dal forno e poi spegnere il forno.
Attrezzatura che userete
Zucchero Colorato Giallo E Granelli AssortitiZucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
10
Mettere i piatti di formaggio nel forno e lasciare fino a quando il formaggio si scioglie, da 5 a 10 minuti. Nel frattempo, ammucchiate le patate, i broccoli, i funghi e le cipolle da cocktail sui singoli piatti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolla Da CocktailCipolla Da Cocktail
1 Tazza Di Scalogni Tritati1 Tazza Di Scalogni Tritati
1 Lattina (14 Oz) Di Brodo Di Pollo1 Lattina (14 Oz) Di Brodo Di Pollo
(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)
Tagliare A Cubetti Da 1 PolliceTagliare A Cubetti Da 1 Pollice
Attrezzatura che userete
Zucchero Colorato Giallo E Granelli AssortitiZucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
11
Servire immediatamente ogni porzione di Brie fuso, insieme alle verdure per l'immersione.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), RiscaldateTortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), Riscaldate
Crackers Assortiti E/o Frutta FrescaCrackers Assortiti E/o Frutta Fresca
12
Raccomandazione del vino: I vini della Valle della Loira in Francia sono spesso trascurati da seri assorbitori, ma i suoi eleganti rossi a base di cabernet-franc sono spesso più adatti a tavola rispetto ai cabernet sauvignon più robusti. Vai per un Chinon fruttato o Saumur-Champigny.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)
13
Note: Le cipolle da cocktail, che si trovano più frequentemente nel bicchiere da martini, possono stare da sole come sottaceto. Il loro leggero scricchiolio e la piacevole asprezza li rendono sorprendentemente gustosi con Brie.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolla Da CocktailCipolla Da Cocktail
4 Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro4 Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro
Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 PolliciLattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici
Crackers Assortiti E/o Frutta FrescaCrackers Assortiti E/o Frutta Fresca
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving4
Punteggio di salute38
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