Braciole di maiale con mele e cipolle

Le costolette di maiale con mele e cipolle potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, senza latticini, paleolitica e primitiva ha 787 calorie, 60g di proteine, e 33g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 2 e costa $5.92 per porzione. È portato a voi da Foodnetwork. Questa ricetta è piaciuta a 6 buongustai e cuochi. Una miscela di sidro di mele, braciole di lombo di maiale, sale kosher e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 5 minuti. Con un cucchiaio punteggio di 82%, questo piatto è impressionante. Ricette simili sono Braciole di maiale con mele e cipolle, Braciole di maiale con mele e cipolle, e Braciole di maiale con mele e cipolle.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Preriscaldare il forno a 375 gradi F.

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Condire generosamente le costolette di maiale con sale. Rivestire una grande padella con olio d'oliva e portarla a fuoco vivo. Scottare il maiale su entrambi i lati e sul bordo grasso, lavorando in lotti se le costolette non si adattano tutte alla padella allo stesso tempo. Assicurati di non affollare la padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Braciola

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Olio Vegetale, 1 Cucchiaino Per Involucro

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Togliere il maiale dalla padella e metterlo su una teglia. Finire il maiale in forno per circa 10-12 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Confettura Di Fragole Smucker's® O Qualsiasi Confettura, Marmellata O Gelatina Smucker's®

Olio Vegetale, 1 Cucchiaino Per Involucro

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Togliere dal forno e lasciare riposare per 10 minuti prima di servire.

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Eliminare il grasso in eccesso dalla padella. Dare un filo di olio d'oliva fresco e aggiungere le cipolle e pepe rosso tritato e condire con sale. Cuocere fino a quando le cipolle diventano morbide e aromatiche.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Aggiungere le mele, la cannella e il rosmarino e condire con l'olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Per Tutti Gli Usi, Più Farina Da Banco

Stinchi Di Vitello Carnosi, Spessi Da 2 A 3 Pollici

1 Libbra Di Pane Di Segale Chiaro Raffermo, A Cubetti

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Aggiungere il sidro e cuocere fino a quando il sidro si è ridotto di due terzi e la miscela di cipolla e mela è molto morbida e saucy.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Pane Di Segale Chiaro Raffermo, A Cubetti

8 Petti Di Fagiano Se Piccoli)

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Servire sopra le costolette di maiale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Braciola

Porky deliciousness!

Attrezzatura

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Ingrediente

Serving:

4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

sidro di mele 1pizzico

Pizzico di cannella 1pizzico

pepe rosso schiacciato 2rametto

rosmarino fresco, foglie tritate finemente 2

Granny Smith mele, sbucciate, animato, e affettato 2gamberetti e venati

Sale kosher 2gamberetti e venati

Olio extra vergine di oliva 2

cipolle a fette sottili 4

costolette di lombo di maiale con osso, spesse 1 pollice

Vino consigliato: Pinot Nero, Chardonnay, Riesling

Le braciole di maiale funzionano molto bene con Pinot Nero, Chardonnay e Riesling. Lo chardonnay si adatta a braciole semplici o braciole in salsa di burro o panna, il riesling secco integra aggiunte dolci come la senape al miele o le mele, e il pinot nero è una scommessa sicura per i piatti di maiale in generale. Un vino che si potrebbe provare è Raptor Ridge Estate Pinot Noir. Ha 4,4 su 5 stelle e una bottiglia costa circa 42 dollari.

Raptor Ridge Estate Pinot Nero

Questo è un vino che non è timido o timido. Al naso è in uscita con frutta matura ciliegia, melograno dolce e prugna, con note morbide di sigaro di chiodi di garofano e muschio. Il palato sinuoso è lussureggiante con ciliegia rossa, prugna italiana e Marionberries. Nota le gradevoli qualità floreali della lavanda e le spezie marroni come noce moscata, pepe e castagna. Con un'acidità sorprendente e tannini levigati, questo vino berrà bene fino al 2017. Godetevi con un risotto ai funghi selvatici.