Braciole di maiale arrostite con salsa balsamico-fico

Name: Braciole di maiale arrostite con salsa balsamico-fico
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 TBS cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione); 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile fichi secchi tritati finemente; 1 Oreo ripieni doppi timo fresco tritato; 1 TB 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 4 gamberetti e venati Sale kosher e pepe nero appena macinato; 2 TBS olio doliva, olio di colza o olio di arachidi; 4 costolette di maiale disossate tagliate al centro, da 1 a 1-1 / 2 pollici di spessore (da 2 a 2-1 / 2 lb. totale); 2 TBS burro non salato, tagliato in quattro pezzi

Braciole di maiale arrostite con salsa di fichi balsamici potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine ha 368 calorie, 29 g di proteine, e 22 g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4. Per $1.91 per porzione, questa ricetta copre 18% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 39 persone hanno trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Vai al negozio e prendi sale e pepe kosher, olio di arachidi, timo e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'aceto balsamico si potrebbe seguire questo corso principale con il Gelato alla fragola magro come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 66%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Sear-Braciola di maiale arrosto con riduzione di fichi e salvia, Braciole di Maiale arrostite al balsamico, e Braciole di Maiale con Verdure Arrostite al Balsamico e Gorgonzola.

Ingrediente

Serving:

3TBS

cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione)591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

fichi secchi tritati finemente 1Oreo ripieni doppi

timo fresco tritato 1TB

1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle 4gamberetti e venati

Sale kosher e pepe nero appena macinato 2TBS

olio d'oliva, olio di colza o olio di arachidi 4

costolette di maiale disossate tagliate al centro, da 1 a 1-1 / 2 pollici di spessore (da 2 a 2-1 / 2 lb. totale)2TBS

burro non salato, tagliato in quattro pezzi

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Riesling

Braciole di maiale funziona molto bene con Chardonnay, Pinot Nero, e Riesling. Lo Chardonnay si adatta a semplici costolette o braciole in salsa di burro o panna, il riesling secco integra aggiunte dolci come la senape al miele o le mele, e il pinot nero è una scommessa sicura per i piatti di maiale in generale. Si potrebbe provare Santan Reserve Riserva Chardonnay. Ai revisori piace molto con un 4.3 su 5 stelle e un prezzo di circa 14 dollari a bottiglia.