Braciole di maiale all'aceto di lamponi

Name: Braciole di maiale all'aceto di lamponi
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 olive ripiene di peperoncino; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Ostriche saltate o pollo cotto a dadini, per servire; 1 1 libbra di zucchine, salvia strofinata o timo essiccato o dragoncello essiccato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) prezzemolo fresco o essiccato; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Salvia fresca; 3 spicchi daglio, tagliati a fette sottili; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 8 costolette di lombo di maiale disossate (1 pollice di spessore); 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Lamponi freschi; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente aceto di lamponi, diviso; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe a piacere; 2 pomodori, seminati e tritati

Le costolette di maiale all'aceto di lamponi potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Per $3.49 per porzione, questa ricetta coperture 22% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 8 porzioni con 279 calorie, 30g di proteine, e 13g di grasso ogni. Non molte persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e raccogli spicchi d'aglio, aceto di lamponi, olio d'oliva e alcune altre cose per farlo oggi. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo piatto principale con il Parfait di Banana saltata, granola e Yogurt come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e primal dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 63%. Questo punteggio è solido. Provare Braciole di maiale con aceto balsamico, Costolette di spalla di maiale brasate all'aceto, e Braciole di maiale con patate e peperoni all'aceto per ricette simili.

Istruzione

Sciogliere il burro in una padella grande, aggiungere olio. Rosolare il maiale su ciascun lato a fuoco vivo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Versare l'olio; ridurre il calore a medio-basso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Aggiungere 2 cucchiai di aceto e aglio. Coprire; cuocere a fuoco lento per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

1 Arancia, Scorza

Rimuovere il maiale al contenitore riscaldato; coprire per mantenere caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Aggiungere l'aceto rimanente; mescolare i pezzi rosolati dal fondo della padella. Sollevare il calore e far bollire fino a quando l'aceto si riduce a una glassa spessa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

Salsa Di Sesamo Giapponese Preparata

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere i pomodori, la salvia, il prezzemolo e il brodo di pollo. Far bollire fino a quando il liquido è ridotto a metà del volume originale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1t Polvere Di Pepe Bianco

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

1/2 Rametto Di Rosmarino

Filtrare la salsa; condire con sale e pepe. Spoon sopra braciole.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Guarnire con lamponi freschi e salvia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione (19,6 Once) Di Torta A Strati Alla Vaniglia Congelata

1/2 Rametto Di Rosmarino

Attrezzatura

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Ingrediente

Serving:

1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

2 olive ripiene di peperoncino 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Ostriche saltate o pollo cotto a dadini, per servire 11 libbra di zucchine,

salvia strofinata o timo essiccato o dragoncello essiccato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

prezzemolo fresco o essiccato 8Rabarbaro tritato fresco o congelato

Salvia fresca 3

spicchi d'aglio, tagliati a fette sottili 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 8

costolette di lombo di maiale disossate (1 pollice di spessore)8Rabarbaro tritato fresco o congelato

Lamponi freschi 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

aceto di lamponi, diviso 8Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe a piacere 2

pomodori, seminati e tritati

Vino consigliato: Pinot Nero, Chardonnay, Riesling

Le braciole di maiale funzionano molto bene con Pinot Nero, Chardonnay e Riesling. Lo chardonnay si adatta a braciole semplici o braciole in salsa di burro o panna, il riesling secco integra aggiunte dolci come la senape al miele o le mele, e il pinot nero è una scommessa sicura per i piatti di maiale in generale. Il Agosto Kesseler Il quotidiano Agosto Trocken Pinot Noir con un 4,3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 25 dollari a bottiglia.

August Kesseler Il quotidiano August Trocken Pinot Noir

Il Pinot Noir quotidiano di agosto si apre con un sottile profumo di amarena e mirtillo, abbinato al delizioso aroma di cassis e pepe rosso. In bocca si presenta fresco e fruttato con tensione al palato e fine lunghezza. È un'elegante espressione del Pinot Nero del Rheingau.