Braciole di maiale al rosmarino Sherry

Name: Braciole di maiale al rosmarino Sherry
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Ostriche saltate o pollo cotto a dadini, per servire; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi prezzemolo secco; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani sherry secco; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi; 1 Oreo ripieni doppi rosmarino fresco tritato; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi olive mature denocciolate o ripiene di peperoni, facoltative; 1 cipolla tagliata a fettine sottili; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi cipolla bianca tritata (da 1 cipolla grande o 2 piccole); 3 pollice costolette di maiale spesse; 4 gamberetti e venati sale e pepe a piacere; 4 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Rosemary Sherry Braciole di maiale è un senza latticini ricetta con 4 porzioni. Per 36 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 3% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 182 calorie, 2g di proteine, e 14g di grasso. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi brodo di pollo, cipolla in polvere, sherry e poche altre cose per farlo oggi. È portato a voi da Tuttiricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 35 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 14%, che non è così spettacolare. Ricette simili includono Sherry Mela Braciole di maiale, Braciole di maiale ripiene con salsa di sherry, e Braciole di maiale al rosmarino.

Istruzione

In una piccola ciotola, unire la farina, l'aglio in polvere, la cipolla in polvere, il prezzemolo e sale e pepe a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Aglio In Polvere

Cipolla In Polvere

Prezzemolo

Farina Per Tutti Gli Usi

Attrezzatura che userete

Ciotola

Mescolare bene e dragare ogni braciola di maiale nella miscela, picchiettando leggermente per ricoprire uniformemente ogni braciola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Braciola

Scaldare l'olio in una padella grande a fuoco medio alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Soffriggere le costolette nell'olio per 4-5 minuti per lato, o fino a quando ben rosolato. Quindi aggiungere il brodo di pollo, lo sherry e il rosmarino a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo Di Pollo

Rosmarino

Sherry

Olio Da Cucina

Stendere la cipolla affettata sulle costolette, ridurre il calore al minimo, coprire e cuocere a fuoco lento per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Diffusione

Cipolla

Capovolgere le costolette, permettendo alle fette di cipolla di cadere nel liquido. Ri-coprire e cuocere a fuoco lento per altri 5 minuti, o fino a quando il maiale raggiunge una temperatura interna di 145 gradi F (63 gradi C). Condire con sale e pepe a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Cipolla

Maiale

Attrezzatura

Ciotola

Padella

Ingrediente

Serving:

1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Ostriche saltate o pollo cotto a dadini, per servire 1Barretta di caramello Heath in pezzi

prezzemolo secco 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

sherry secco 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi 1Oreo ripieni doppi

rosmarino fresco tritato 1Barretta di caramello Heath in pezzi

olive mature denocciolate o ripiene di peperoni, facoltative 1

cipolla tagliata a fettine sottili 1Barretta di caramello Heath in pezzi

cipolla bianca tritata (da 1 cipolla grande o 2 piccole)3pollice

costolette di maiale spesse 4gamberetti e venati

sale e pepe a piacere 42 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Riesling

Chardonnay, Pinot Nero e Riesling sono le mie scelte migliori per le braciole di maiale. Lo Chardonnay si adatta a semplici costolette o braciole in salsa di burro o panna, il riesling secco integra aggiunte dolci come la senape al miele o le mele, e il pinot nero è una scommessa sicura per i piatti di maiale in generale. La A alla Z Chardonnay con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 15 dollari a bottiglia.