Bistecche salate con salsa di funghi

Name: Bistecche salate con salsa di funghi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) bistecche di filetto di manzo (circa 1 pollice di spessore); 1 (può essere o scremare) salsiccia di maiale senza rivestimento; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Senape di Digione; 1 1 libbra di zucchine, timo secco; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente vino rosso secco; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pacchetto funghi freschi affettati; 1 1 libbra di zucchine, condimento al pepe e limone; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla tritata; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Salsa Worcestershire

Bistecche salate con salsa di funghi è un senza glutine e senza latticini ricetta con 4 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene circa 27g di proteine, 7g di grasso, e un totale di 209 calorie. Per $3.95 per porzione, questa ricetta copertine 17% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È perfetto per giorno di San Valentino. È portato a voi dalle mie ricette. Funziona bene come piatto principale. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Una miscela di funghi, vino, timo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare il vino rosso secco si potrebbe seguire questo corso principale con il Pinot Nero Brownies come dessert. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 74%, che è solido. Provare Costolette con salsa di cioccolato salata, Costolette con salsa di funghi, e Bistecche con salsa di funghi per ricette simili.

Istruzione

Cospargere le bistecche con pepe nero. Rivestire una grande padella antiaderente con spray da cucina; posizionare a fuoco medio-alto fino a caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Pepe Nero

Bistecca

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere le bistecche; cuocere 2 minuti su ciascun lato. Ridurre il calore a medio; cuocere 3 minuti aggiuntivi, girando una volta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecca

Rimuovere le bistecche dalla padella; diffondere senape su bistecche, e top con salsa Worcestershire. Mettere da parte, e tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Worcestershire

Senape

Diffusione

Bistecca

Attrezzatura che userete

Padella

Rivestire la padella con lo spray da cucina; aggiungere la cipolla e cuocere, mescolando continuamente, 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Cipolla

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere i funghi e i restanti 3 ingredienti; cuocere, mescolando continuamente, 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fungo

Restituisci le bistecche alla padella. Cuocere 4 a 5 minuti o al grado desiderato di cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecca

Attrezzatura che userete

Padella

Trasferire bistecche a 4 piatti da portata individuali; miscela di funghi cucchiaio su bistecche.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fungo

Bistecca

Attrezzatura

Padella

Ingrediente

Serving:

454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

bistecche di filetto di manzo (circa 1 pollice di spessore)1(può essere o scremare)

salsiccia di maiale senza rivestimento 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Senape di Digione 11 libbra di zucchine,

timo secco 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

vino rosso secco 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pacchetto funghi freschi affettati 11 libbra di zucchine,

condimento al pepe e limone 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla tritata 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Salsa Worcestershire

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Bistecca sul menu'? Prova l'abbinamento con Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Un vino che potresti provare è Four Brix Winery Paso Robles Sangiovese, Cab, Merlot "Scosso" Blend. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 40 dollari.