Bistecche Gaucho con Vinaigrette Chimichurri

La ricetta Bistecche Gaucho con Vinaigrette Chimichurri è pronta in circa 1 ora e 20 minuti ed è sicuramente un eccezionale senza glutine, senza latticini, e primal opzione per gli amanti del cibo sudamericano. Per $8.82 per porzione, Lei ottiene un corso principale che serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 70g di proteine, 82g di grasso, e un totale di 1050 calorie. Una miscela di fiocchi di pepe, sale marino e pepe, bistecche e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. giorno di San Valentino sarà ancora più speciale con questa ricetta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 83%. Questo punteggio è eccezionale. Provare Bistecca Gaucho con Chimichurri alle 4 erbe, Bistecca Gaucho con Chimichurri alle quattro erbe, e Bistecche Chimichurri alla griglia per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Mescolare l'olio d'oliva, aceto, aglio, peperoncino, coriandolo, hoja sante se si utilizza, origano e sale e pepe a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Bistecche Di Manzo

1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Aggiungere il prezzemolo appena prima di servire. Fa circa 3/4 tazza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Per le bistecche: Usando le pinze, arrostire i peperoncini sopra una fiamma della stufa, ruotando in modo che i peperoncini anneriscano uniformemente su tutti i lati, da 3 a 5 minuti. (In alternativa, mettere su una padella sotto il broiler e cuocere qualche minuto per lato fino ad annerire.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Aglio Tritato

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Attrezzatura che userete

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Mettere i peperoncini in una ciotola e coprire con pellicola trasparente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Aglio Tritato

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Ciliegie Candite Aggiuntive

Lasciare riposare per 10 minuti. Quando è abbastanza fresco da maneggiare, sbucciare la pelle carbonizzata. Stem e seminare i peperoncini e tagliare a strisce sottili. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Aglio Tritato

Nell'olio d'oliva, cuocere lentamente l'aglio in una casseruola a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto, fino a quando i chiodi di garofano sono fragranti e si sono ammorbiditi, circa 10 minuti. Quando è fresco, tagliare a fette sottili, oppure si può anche lasciare intero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

2 3/4 Tazze Di Mandorle Intere, Con La Buccia E Tostate

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Disporre le bistecche piatte su una superficie di lavoro. Fai 3 incisioni in ogni bistecca parallelamente alla superficie di lavoro per creare tasche. Farcire ciascuno con peperoncini arrostiti e aglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Aglio Tritato

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Cospargere generosamente con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Grigliare le bistecche a fuoco medio-alto fino alla cottura desiderata, circa 5 minuti su ciascun lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Servire con la vinaigrette chimichurri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chimichurri

1 Libbra Di Gamberi Cotti, Tagliati A Metà Nel Senso Della Lunghezza

Attrezzatura

2 Lattine (da 14 Once) Di Fagioli Cannelloni, Scolati

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Ciliegie Candite Aggiuntive

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Ingrediente

Serving:

301 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie di hoja sante, tritate, opzionale 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie fresche di coriandolo, tritate 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie di prezzemolo fresco, tritate 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

aglio tritato 20spicchio

briciole di carne vegetariana congelata 8

peperoncini jalapeno 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olio extra vergine di oliva 2Crosta: briciole di cracker Graham

olio extra vergine di oliva 301 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie di origano fresco, tritate 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

fiocchi di pepe rosso essiccati 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 4gamberetti e venati

Sale marino e pepe macinato fresco 4gamberetti e venati

Sale marino e pepe macinato fresco 1kg

bistecche, circa 1 pollice di spessore

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Bistecca sul menu'? Prova l'abbinamento con Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Il Miranda Lambert County Road Merlot Vino con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 28 dollari a bottiglia.